01放在阴凉通风的地方保存：在阴暗干燥的地方铺上一层报纸 ， 然后将土豆放在报纸上 。两周后土豆皮会变厚变干 。这样一来可以延长土豆的存放时间 。把土豆表面大块的泥土刷掉 ， 放在通风地方 ， 这样保存会更久 。
02避光法保存：这里我们利用避光的方法来阻止土豆发芽 ， 因为土豆发芽是需要光合作用的 ， 没有了光源 ， 土豆发芽的难度就增大 。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存 ， 装在纸箱中 ， 密封放到黑暗阴凉干燥处 ， 这样能将土豆保存很久也不会发芽 。
03苹果保存法：将苹果和土豆放在一起进行保存 ， 苹果中释放的乙烯气体有很好的保鲜功效 ， 我们就可以找一个纸箱子里边整齐地摆上土豆 ， 然后再上边放一个苹果 ， 同样也将它放到阴凉干燥处 ， 这样能够保存半年左右 。
04食盐保存法：取一个盆子放入一些凉白开 ， 然后在放适量的食盐 ， 给它搅至盐融化 ， 然后用盐水把土豆稍微清洗一下 ， 洗去上边的泥巴 ， 再将它放到通风处晾干 ， 由于盐水有杀菌的作用 ， 这样可以延缓土豆发芽的时间 。
05将土豆存放在适宜的温度下进行保存 ， 把土豆放在2-4摄氏度的温度下以便长期储存 。干燥阴暗的地下室或是储藏根用蔬菜的地窖会是存放土豆的好地方 。
1、首先 ， 我们要把土豆存放在比较干燥的地方 ， 这样才能保证土豆不发芽不变绿 。如果存放在比较湿润的地方 ， 土豆是非常容易发芽生长的 。
2、我们可以把土豆保存在冰箱中 ， 因为冰箱中的温度比较低 ， 这样土豆就不容易 。芽 。土豆变绿是因为有微生物的作用 ， 冰箱中存放土豆也不容易变绿 。
3、我们还可以把土豆保存在地窖中 。因为地窖内温度一般也是比较低的 ， 这样有利于存放土豆 。存放在地窖中的土豆建议带泥土 ， 这样就能存放的比较久一点 。
4、我们还可以把土豆晒干一下载存放 ， 这样可以存放的时候会更久 ， 而且是非常不容易变绿的 。需要注意的是不要把土豆晒太干了 ， 不然土豆的水分流失会比较严重 。
【怎样保存土豆不发芽不变绿】5、土豆和苹果放在一起存放也可以使得土豆不发芽不变绿 。因为苹果和土豆之间的呼吸作用 ， 会抑制土豆的生长 ， 这样就可以起到保存好土豆了 。
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