怎么判断榴莲是否成熟,怎样判断榴莲的生熟？ _生活知道

1、怎样判断榴莲的生熟?【怎么判断榴莲是否成熟,怎样判断榴莲的生熟？】榴莲被称为水果之王，营养价值在水果中位居前列。
榴莲属「后熟果」，采摘时是 8～9 成熟，需放置几天才可达到食用的成熟度。不是所有榴莲成熟后都会裂口，所以得学会辨别是否已成熟。
辨别榴莲生熟的方法
1、先看榴莲的外观，一般来说，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
2、用两手指将榴莲的两根刺往中间挤压，如果手感觉有弹性，两棵刺能靠近的话，那说明已成熟。
3、捧起榴莲在耳旁摇晃，内有咚咚声响，说明已成熟。
4、用鼻子闻一下，如果有明显的香气，说明已经成熟了。
5、看榴莲的尖尖，如果有细裂缝的，说明榴莲已成熟可食用。
6、用尖物插入榴莲尖尖（底部），有轻微爆裂声，说明已成熟。
如何辨别榴莲生熟
榴莲的功效与作用
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲是营养价值极高的水果，含有较高的糖分，还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和多种维生素。
1、榴莲能滋补身体
榴莲是一种极具有滋补功效的水果，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，同时还能够促进肠胃蠕动，帮助消化。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、榴莲能活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
3、榴莲的其他作用
榴莲的全身可都是宝啊，果核和榴莲壳都是可以进行再次加工，成为有用物质的。
提醒注意
榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火。也容易让人发胖，减肥的人最好别吃，不减肥的也最好晚上 9 点以后不吃。
如果不慎多吃了榴莲，可能会引起便秘、上火、胃胀、呼吸困难等症状，这时你可以吃几只山竹，因为山竹是属于寒性的，只有这个水果王后才可以制服水果之王。
怎样判断榴莲的生熟？
判断榴莲生熟是正确方法：看、按、摇、闻。
一看，看榴莲的外观，黄色就是熟的表现。再看榴莲的底部是否有裂痕，有裂痕熟的机率比较大。但是托曼尼不需要等开口。
榴莲的成熟程度就是由青色微黄黄色深黄色的变化，看色泽是其中辨别是否成熟的辨别方法之一，但不是唯一的辨别方法，还需搭配以下方法辨别。
二按，用手指捏榴莲相邻的两根刺，是否变软。如果手感有弹性，两根刺能往里靠的话，那榴莲就差不多熟了。
三?。?摇一摇榴莲，听是否里面有果肉晃动的声音，如果有，那就是熟了。
具体：两手的手指分别放于榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，再把榴莲轻轻拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感觉到里面有轻轻的碰撞感，或稍有声音，说明此果肉已成熟且已脱离果壳，这样的榴莲是成熟的好榴莲。
四闻，用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，如果闻到有酒味，那就是熟过头了。
榴莲怎样催熟？
① 榴莲放在高温的地方更容易熟透，可以用报纸包起然后放在高温的地方放置1~2两天就熟了。
② 还没成熟的榴莲与苹果、香蕉放在一起更容易熟透，成熟的苹果香蕉会散发出乙烯，乙烯可以起到催熟的作用，与这些水果一起再密封这样就可以起到很好的催熟作用。

2、怎么判断榴莲是否成熟首先看它外观，如果榴莲是黄色的代表就已经成熟。然后用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两颗刺能往里靠，那榴莲也就差不多是成熟的了。用手往下按住榴莲的皮，有弹性就说明皮薄且好，榴莲皮如果有细裂缝的较好，这是榴莲熟了的标志。

3、如何分辨榴莲熟没熟      榴莲成熟分辨的方法:1、看外壳颜色;2、捏外壳软硬;3、闻果实气味;4、看有无裂口;5、晃有无响动。
nbsp;     榴莲被誉为水果中的皇后，营养价值极高，不过价格也比较昂贵。我们一般在购买榴莲时候如何辨别有没有成熟呢?下面来给大家介绍一下分辨的方法。
详细内容
      01
      看外壳颜色:如果成熟的榴莲外壳会呈现金黄色，然而没有成熟榴莲外壳颜色会浅一些，中间会夹杂着一些绿色。
      02
      捏外壳软硬:一般成熟榴莲，我们可以捏一下外壳，会比较富有弹性。没有成熟榴莲外壳捏起来，是按不动的，会比较硬。
      03
      闻果实气味:成熟榴莲会散发一股香味，大老远就能闻到。没有成熟榴莲香味并没有那么浓郁。
      04
      看有无裂口:一般成熟榴莲表面，会有明显的裂痕，甚至会自己裂开。然而没有熟的榴莲表面没有裂痕，这一点很好去分辨。
      05
      晃有无响动:把榴莲拿起来晃动一下听声音，如果很明显表示榴莲已经成熟，如果没有明显的响动，表示还没有成熟。

4、如何判断榴莲成熟判断榴莲成熟的方法1、看颜色；接近成熟的榴莲，颜色会发黄，而外皮偏绿色说明没怎么熟。
2、看外形；成熟度高的榴莲，外形偏圆，每一个每一个鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更饱满。
3、用手按压；用手往下按榴莲的皮，有弹性的说明皮薄且快熟了。另外，还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也快成熟了。
4、摇一?。怀墒斓牧窳?，果肉在内部会和果壳剥离，举起来摇一?。岣械嚼锩娴墓庠诨味庋牧窳话闶浅墒斓暮昧窳?。

5、榴莲怎么看熟不熟榴莲是否成熟可以通过外壳的颜色判断。如果外壳为金黄色，则表示外壳已经成熟，如果外壳是绿色的，则意味着不够成熟，如果颜色太暗则代表已经很熟，并且存储时间会更短。
还可以捏住外壳的柔软度和硬度，如果果皮柔软而有弹性，并且榴莲上的尖刺可以被捏成向内倾斜，那么榴莲通常就成熟了，如果榴莲果皮非常厚且无法压制，且穗状物相对较硬且不易弯曲，这样的榴莲通常表明成熟度还不够。
教你怎样辨别榴莲熟没熟
闻它的味道，如果您判断榴莲是否成熟，则可以闻到榴莲的味道。成熟的榴莲闻起来很香，闻起来可能相隔十多米，而未熟的榴莲闻起来会更淡。但是，如果榴莲闻起来有酒的味道，那就意味着它已经太熟了，这种榴莲不好吃，不建议选择。
寻找裂缝，成熟的榴莲会自然分裂，如果榴莲的外壳上有明显的裂缝，则表示榴莲已经完全成熟，建议选择要拆分的榴莲。如果榴莲裂纹很大，可能意味着成熟过多，内部的果肉可能已变质。
听声音，用双手小心握住榴莲，注意不要被刺伤，然后摇晃。如果您能听到清晰的声音，则表明榴莲已成熟，因为这种声音是由剥落的榴莲果肉撞击榴莲壳引起的，如果榴莲摇晃而没有明显的噪音，则意味着成熟度还不够。