烧好的菜放在冰箱可以放几天,饭菜放冰箱能放几天 _生活知道

1、饭菜放冰箱能放几天2天以内。冰箱冷藏的温度一般是5C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保鲜箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。冷冻柜的温度通常都是0C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入休眠期，但这并不表示放在冷冻柜的米饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。存的太久，米饭的口感、营养都会下降。
1.最多不要超过一天。剩米饭储存不当带来的危险比加热不当更大。关键原因在于，米饭在常温下容易滋生芽孢杆菌。正确的储存方法是，将剩饭在常温下降温1小时（不超过
2.5小时），然后放入冰箱冷藏，保存时间别超过1天。剩饭不宜反复加热，最好一次加热后全部吃完。用微波炉加热时，应适当搅拌，以避免食物灭菌不彻底，增加食物中毒风险。扩展资料剩米饭如何保存
3.米饭移到大小适当的小锅吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存，因为大锅不方便放进冰箱冷藏，所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里，再放进冰箱冷藏。
4.饭粒搅拌松散剩米饭移到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱，如果还没完全冷却，可以先放置于餐桌或通风处，等到完全冷却后再放入冰箱保存。
【烧好的菜放在冰箱可以放几天,饭菜放冰箱能放几天】熟的剩饭剩菜放冰箱
如果做好密封保鲜，肉类可以放3天左右
菜不能放，凉了的菜会危害健康，翻炒也没用，通常熟的剩饭菜放冰箱只建议放肉，不建议放菜。
饭菜放冰箱里，最多能放两天。时间长了就容易变坏。人吃了就很容易拉肚子，或者得其他疾病。
也就能放一天放时间长了容易滋生细菌有致癌物了吃了对身体造成伤害尽量不吃隔夜的食物

2、炒的菜放在冰箱保鲜能放多久炒的菜放在冰箱保鲜能放24小时
最好不要超过24小时，因为无论如何冰箱只是冷藏而已，并非冷冻，有些细菌在低温下也可以存活，所以食品还是在慢慢变质啊，还是不要存放过久的好。
不要超过24小时

3、烧好的荤菜冰箱可以放多少天烧好的荤菜可以在冰箱冷藏室里放3天，可以在冰箱冰冻室里放7天。冷冻室内温度约-18℃ ，可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品。冰冻室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
烧好的荤菜可以在冰箱冷藏室里放3天，可以在冰箱冰冻室里放7天。冷冻室内温度约-18℃，可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品。冰冻室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室。

4、熟菜在冰箱可以保存几天现代生活中各种生活设备给人们带来了极大的方便，例如，冰箱就是一种非常先进，且实用性超高的机器，用来保存食物再合适不过了。冰箱可以保存新鲜食材，也可以保存熟菜，是生活的好帮手，但是，冰箱的保质是有期限的，下面就来看看熟菜放冰箱能保存几天呢?希望大家能够了解一些。有些剩的蔬菜，特别是剩下吃不完的绿叶蔬菜，非但营养价值被破坏了，还会产生致病的亚硝酸盐。剩的蔬菜中亚硝酸盐的生成量，会随着储藏时间延长和温度升高而增多，如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2-6摄氏度)，则其亚硝酸盐的相对不冷藏增加较少。不过绿叶蔬菜硝酸盐类较多，就算放在冰箱，隔夜吃，亚硝酸盐也会超标。1.一般的剩菜冷藏可以放2天不变质剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。2.一般的剩菜冰冻可以放7天以上不变质如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份。切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了。虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的。通常是建议1周以内吃完，至多不要超过2周。就算不变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低。
因为各种蔬菜对温度的反映不一，明确蔬菜水果的储藏温度，务必依据蔬菜水果自身对超低温的适应能力而定。比如，绿熟西红柿储藏温度为10-12℃、青椒为7-9℃、丝瓜为10-13℃、箩卜为1-3℃、红萝卜为0-1℃、土豆为3-5℃、西兰花为-6至0℃、花菜为0至0.5℃、圆葱为-3至0℃、蒜头为-1至0℃等。由此可见，绝大多数蔬菜水果的储藏适合超低温在0℃上下。
若小于这一温度，蔬菜水果也会受冷。蔬菜水果受冷后，组织和体细胞遭受机械设备力的毁坏，造成脱水。有的蔬菜水果受冷后体细胞受到损坏而身亡;解除冻结后液汁流失，丧失产品、服用使用价值。但有的蔬菜水果耐低温力较强，如西兰花在-9℃还能复鲜，适合冻藏。
减缓物质转换
减缓物质转换与耗费，维持贮菜品质
原产地预冷是蔬菜水果采后冷藏的重要一环，随着蔬菜出口的发展趋势，蔬菜产地预冷日渐变得重要。预冷的功效是迅速去除田里热，合理减少蔬菜水果本身的新陈代谢水准，降低营养物质耗费，防衰老，增加蔬菜保鲜期。
在高温下，增加从采摘到预冷的时间会推动蔬菜水果衰退，大大缩短蔬菜保鲜期。超低温能合理地抑止烂掉病原菌的生长发育和活动，降低耗损，也是储藏蔬菜水果的首要条件。蔬菜水果在原产地预冷后，由冷藏集装箱运送进到商品流通，到销地后进到资金周转冻库或市场销售冷藏柜，能最大限度地维持蔬菜水果的质量，降低商品流通耗损。
蔬菜水果获得后物质累积终止，干物质已不提升，早已积贮的各种各样物质，慢慢耗费，或在酶的催化反应下，经转换、迁移、溶解和重组合，在组织和体细胞形状、构造、特点等层面产生一系列转变。如白菜经储藏后味儿变甜，材质绵软，翠绿色减褪。绿熟西红柿硬而色绿，储藏中慢慢脱绿而显现出鲜红色或淡黄色，瓜瓤变软，酸值减少，使蔬菜水果口味、材质、营养成分、商品性及耐贮性、抗病力等均产生重特大改变。
熟菜在冰箱冷藏可以放一天就是说：前一天晚上做的菜，到第二天晚上就会生出数不清的细菌，这时还勉强能吃，再过一夜，第三天早上就不要吃了。蔬菜中原本含有硝酸盐，在硝酸还原酶的作用下会形成亚硝酸盐，这种物质具有毒性，可导致机体缺氧现象。冰箱中的熟菜也是亚硝酸盐的制造者，人吃过的剩菜受到细菌和唾液中酶的污染，亚硝酸盐形成的速度更快。千万不要为了点剩菜，得不偿失。
熟菜应凉了以后再放进冰箱，最多可以保持四到五天吧！
一般天气最多3天

5、炒好的菜放冰箱冷冻可以保存多久现代生活中各种生活设备给人们带来了极大的方便，例如，冰箱就是一种非常先进，且实用性超高的机器，大家都会用冰箱保存食物，那熟菜在冰箱可以保存几天？1一般的剩菜冷藏可以放2天不变质。剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。2一般的剩菜冰冻可以放7天以上不变质。如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份。3大家要注意切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了。4虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的。通常是建议1周以内吃完，至多不要超过2周。就算不变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低。综上所述，通过以上的内容我们可以知道熟菜在冰箱可以保存2天左右，所以在冰箱的蔬熟菜还是尽快吃完比较好。
冰箱里的一些久存食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用。如冰箱中已经存放了6天的烤鸡看上去仍旧新鲜，但是经过实验室的检验发现烤鸡已生长了数十万个有害细菌，已经开始变质。因此,熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
食物放冰箱的存放期：
1、冷冻室内温度约-18℃ 。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室。
炒好的菜必须放凉，然后用保鲜膜密封保存，期间，千万不能把吃过的筷子进行翻拌，可以另外盛一碗出来吃，保存的这盆菜密封好就不要动它。一般就可以保存24小时左右。
炒好的菜，放冰箱冷冻，可以保存多久？根据菜的品种荤菜和素菜，来决定放在冷冻里，保存的时间，胡。荤菜半个月左右，素菜一星期左右