1、上面的叶子是蒜苗的叶子,下面白色的部分像葱,根部稍微膨大,这是什么…四季蒜苗吧
四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种,从山东引种 。该作物主产蒜苗或蒜苔 , 如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄 。与大蒜相比,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似,味道基本一样,但不长蒜头,且四季生产蒜苗,适应性强 , 不择土壤,且无病虫害,凡有种大蒜的地方都能种植,既适合春播又可夏秋播种,它长势强,能像韭菜那样收割且复萌多年生长 。一次种植可生长八年,四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗,次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9-10茬 。
四季蒜苗喜肥,尤其适合以农家肥为主,兼施化肥 。在肥、水充足的情况下产量更可观 。四季蒜苗抗病能力强,一般无病虫害 , 若出现病害或虫害时 , 可参照大蒜的防治病虫方法 。冬季过于寒冷的地方以春夏播种为宜,入冬后可根据情况采取保护措施 。方法是:下霜前割去地上部分,浇足越冬水后用粪土或麦草覆盖,能安全越冬;再就是将四季蒜苗根蔸挖出,放在室内沙藏,第二年春季解冻后移栽 。
水仙花 ,水仙不开花, 那是在装蒜!
这不是蔬菜吧?应该是水仙花
这是蒜头 。。。。。。。
不太清楚 。
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2、吃上去像葱,长得像大蒜,是什么东西呢 。是大葱,大葱,学名:Allium fistulosum L.var. giganteum Makion),是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型 。大葱味辛 , 性微温 , 具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用 。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内
阻,乳汁不通,二便不利等症状 。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙 。另外,还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、维生
素C、烟酸、钙、镁、铁等成分 。为多年生草本植物,叶子圆筒形,中间空,脆弱易折,呈青色 。在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味
品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色 。而在山东则有大葱蘸酱的食用方法 。
洋大蒜 , 比我们乡下种的土大蒜要大,蒜香味不明显 。土大蒜香味特别浓,只是个儿要小好多 。
这是蒜苗 。蒜面的头部老了以后就是蒜头 , 我们平时拿来炒菜的蒜头就是蒜苗的头 。
蒜台!
请采纳!谢谢
这是大蒜苗,是不是很嫩的,如果是,求采纳
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3、有一种蔬菜叶子像葱,根茎像蒜头,不知叫什么名称?野生的小蒜,辣味重
小蒜为百合科植物小根蒜AlliumnipponiumFranch.
的全株,又名山蒜、野蒜
小蒜
。可炒食腌渍 。小蒜性味辛苦温,具有通阳散结、行气导滞的功效 。用于胃气滞、泻痢等病症 。气虚者慎食用 。
小蒜
多年生萆本 。外形与大蒜相似而较小,与大蒜的显著不同之点:鳞茎细小如薤,仅有1个鳞球 , 不如大蒜由多数鳞瓣合成 。鳞茎作为“薤白”入药 。
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4、这是什么蔬菜,像大蒜可这个蒜薹特粗特长,有手指那么粗呢!这是韭葱,又叫扁葱、扁叶葱、洋蒜苗 。
“韭葱”(俗称海蒜) 。韭葱原产欧洲中南部,韭葱兼具葱和蒜的特点 , 例如蒜头为瓣状,韭葱鳞茎(俗称葱头)中也有如瓣状的鳞芽;葱茎中空,而韭葱茎确如蒜薹为实心,因此常常被误认为“蒜” 。同时韭葱保持了葱的味道,但口感与品质并没有普通葱的口感与品质佳 , 这也是为什么韭葱不再被广泛种植的原因 。
蒜苔,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗 。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一 。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植 , 是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一 。
希望对你有用 , 加油!
应该是巨型大蒜吧 。这个还没长好,我见过最粗的蒜薹直径有3厘米的样子,比一般的大葱还粗些 。
新品种的蒜苗
就是蒜薹
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5、这是什么,象小葱,但比小葱更香,根头象小蒜 。经过培育的,原身应该是农村老人叫的野蒜,颈部像葱,根部比较发达像蒜头 , 又没有蒜味和圆葱的味道 , 很独特 。百度有介绍 。下边是连接网站 。好的话,采纳吧→_→ http://wapbaike.baidu.com/view/1517824.htm?adapt=1&fr=aladdin&bd_source_light=1701851
【像葱又像蒜苗的那种菜叫什么,上面的叶子是蒜苗的叶子,下面白色的部分像葱,根部稍微膨大,这是什么蔬菜】山蒜 山蒜,正名:天蒜(学名:Allium paepalanthoides),属百合目,百合科植物,鳞茎广卵形,白色,仅如枣大 , 外有膜被 。叶根生,细长,管状,柔软而有微棱,色绿 , 长约30厘米左右 。花茎于叶间抽出,长30~60厘米,茎顶有多数紫黑色珠芽;伞形花序顶生;苞片2,卵形,膜质;花?。ū?,卵状披针形,先端钝 , 白色,或有紫色背线;雄蕊6,卵状,花药长圆形;于房上位,3室 , 花柱丝状 。蒴果,室背开裂 。种子黑色 。花期夏季 。
我们老家叫野山葱,吃起来很香 , 但食用的比较少,也不知道为什么 , 所以少吃为妙
这是小根蒜,一种山野菜 , 和蒲公英(东北叫婆婆?。┒际窍衷谀芡诘阶詈玫纳揭安?
辽宁东北这边叫(小根菜) 。农田和山上效多 。
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