很多网友想了解赤小豆怎么做好吃的相关知识 ， 为了大家进一步的对赤小豆怎么做好吃?所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！
【赤小豆怎么做好吃,赤小豆怎么做好吃?】作为一种杂粮 ， 赤小豆和红豆的吃法其实是差不多的 ， 适宜于其他的谷类食品一同混合食用 ， 也可以单独制成豆沙馅等食用 ， 味道都非常香甜 。赤小豆怎么做好吃呢？我们一起来看看吧 。
赤小豆薏米粥
材料：赤小豆250g ， 薏米150g ， 冰片糖适量
做法：
1、经过一夜泡发的赤小豆放入一个大锅内 ， 加入薏米 ， 注入清水 。
2、大火煲开15分钟 ， 不要盖盖子 。
3、撇去浮沫 ， 转中小火煲2小时 。
4、煮好后 ， 放入适量的冰片糖调调味即可食用 。
陈皮赤小豆
材料：赤小豆250g ， 陈皮10g ， 冰片糖适量
做法：
1、赤小豆洗干净后 ， 放在清水里浸泡一晚 ， 期间可放在冰箱的冷藏室保存 。
2、泡好后放入锅内 ， 注入清水 。
3、把洗净的陈皮放入锅内 ， 按煲粥键进行煮制 。
4、当赤小豆煮至绵软时 ， 把陈皮捞出丢弃不要 。
5、加入适量的冰片糖即可 ， 冷藏后味道更好 。
车前子赤豆甜羹
材料：车前子200g ， 赤小豆250克 ， 糯米500克
做法：车前子煎水 ， 用车前子水来煮赤小豆 ， 至半烂 ， 再放入糯米中 ， 煮至糯米熟即可 ， 加冰糖食用 。
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