拌饭是朝鲜以及韩国的传统食物 。
拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名 。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱 ， 品质很高 。而晋州拌饭的特色是在拌饭中放入海鲜 ， 味道极其鲜美 。
拌饭的制作方法：
【拌饭是哪个国家的】1、西葫芦切丝 ， 胡萝卜切丝 ， 姜切末 。
2、锅里加入少许油 ， 炒熟西葫芦丝 。
3、锅里加入少许油 ， 炒熟胡萝卜丝 。
4、锅里少许油 ， 炒熟豆芽菜 。
5、锅里少许油 ， 爆香姜末 ， 放入鸡肉末炒香 ， 起锅时加入少许胡椒粉 。
6、热米饭铺在碗底 ， 放上炒好的蔬菜和肉末 。
7、淋上香油 ， 加入辣酱 ， 撒上芝麻 ， 拌匀即可 。
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