大家好,草莓又叫红梅,被称为“果中皇后”,酸甜多汁,色泽鲜艳,果香怡人,是集色香味俱佳的水果,属于多年生草本,草莓营养价值高,同时含有多种营养物质,并且具有保健功效 。
首先,草莓中各种维生素含量极高,同时还具有丰富的膳食纤维、果糖、氨基酸、蔗糖,钙、钾、镁、钠、铁、锌等微量元素含量也很高,草莓中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,有利于肠道内食物的消化,能够改善便秘;草莓中丰富的维生素具有清除自由基,消炎的作用,同时也是人体排毒所必须的营养成分;并且草莓还可以保护视力,缓解夜盲症,改善肤色,减少皱纹的作用;同时,草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用,常吃草莓可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和皮肤癌的风险 。
其次,草莓中维生素C的含量大概是苹果和梨子的7倍,丰富的维生素C可以预防坏血病,同时维生素C可以促进胆固醇的排泄,预防动脉硬化;与此同时,草莓中含有的丰富的糖类,有机酸和多种维生素,人体易于吸收,滋阴补血,维持体液平衡 。草莓中的苹果酸可以帮助清除牙斑菌和牙垢,清洁牙齿 。
说了这么多草莓的好处,下面来说一下食用草莓时候应该注意的事项:
第一、草莓表面有很多细小的仔导致草莓的表面凹凸不平,所以在清洗的时候要进行多次清洗,如果简单的清洗导致还有农药的残留的话会引起腹泻等一系列症状;
【吃草莓有什么好处,吃草莓果酱有什么好处】第二、草莓中含有苹果酸风等酸性物质,食用过多会导致牙齿表面钙脱落,使得牙齿变软,严重者引起牙龈过敏,所以,草莓虽然好,也不要食用过度哦 。今天就分享到这里,喜欢可以关注农鲜生陈小宝,谢谢大家 。
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