香蕉素食蛋糕：
配方：香蕉，植物油，糖，面粉，盐，泡打粉 。
【求一个全素蛋糕胚的配方】做法：
把3根香蕉打成泥，然后把它倒回大碗中；加上四分之一杯植物油 ， 一杯糖，搅拌均匀；加入2杯面粉，一小点盐，一小勺泡打粉，继续搅拌到混合均匀就好，不要搅拌过头；可以再加入任何喜欢的坚果或是其他配料 ， 比如核桃、南瓜籽或者葡萄干，巧克力碎粒，椰丝 ， 杏仁都可以加进去；把搅拌好的面糊倒进小蛋糕的模具，大概三分之二满就好，放进预热好的烤箱 ， 用180度烤20分钟到半个小时即可 。
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