卤豆腐的热量是多少
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卤豆腐的热量是186大卡,单位热量适中 。每100克卤豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8% 。
原料:豆腐、红辣椒、卤料、香油 。
步骤:
1、豆腐洗净,切成厚片 。
2、红辣椒洗净,去蒂和籽后切丝 。
3、锅中倒入油烧热,放入豆腐炸到表皮变硬时捞出,沥油 。
4、锅中放入卤料煮开,再放入豆腐,用小火卤20分钟左右,盛入碗中 。
5、最后,撒上红辣椒丝,并淋上香油即可 。
卤豆腐的热量是多少?【卤豆腐的热量是多少】卤五香豆腐干的热量(以100克可食部分计)是186大卡(778千焦),单位热量适中 。卤豆干是一道著名的汉族小吃,深受大家喜爱 。色泽金黄,质地柔嫩,冷食更佳 。林语堂的《中国人》,里面写到明末清初的著名的文学家、文学批评家金圣叹 。说金圣叹身陷囹圄将被斩首,临死时告诉儿子:“豆腐干与花生米同嚼,有火腿滋味” 。面对杀头还能想起平时体会出的美味,还不忘记告诉儿子,可见卤豆干其独特魅力 。
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