蒲公英炒菜做法【蒲公英炒菜做法,蒲公英可以炒菜吗,有什么吃法?】
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材料:蒲公英150克,蒜1瓣,姜1片,辣椒1粒,盐1点 。
做法:
1、备好蒲公英 。
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2、洗干净 。
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3、锅中炒姜蒜辣椒 。
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4、加入蒲公英炒熟放盐即可 。
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5、装盘 。
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蒲公英可以炒菜吗,有什么吃法?蒲公英是可以炒菜吃的 。
蒲公英的吃法一般多以蘸酱吃为主 。方法是:取鲜嫩的蒲公英,摘去基毛和坏叶,用清水洗净,再用清水冲洗两遍,捞出放置于干净的器皿中 。
调好甜面酱或者干黄酱、豆瓣酱 。吃时取适量蒲公英蘸酱生吃,别有风味 。还有解毒去火的功效 。至于炒菜吃,蒲公英是可以炒着吃 。但是蒲公英加热后会变得坚韧,不容易嚼碎,口味也不好 。
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