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无花果浆有什么功效，无花果有什么功效和作用

云知道无花果

无花果中维生素含量很丰富 。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首 ， 素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉 。维生素C含量为桔子的2.3倍 ， 桃子的8倍 。葡萄的 20倍 ， 梨子的27倍 。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等 ， 而且还有一定数量的维生素E;尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质 ， 由此 ， 可以看出无花果是一种天然的保健食品 。另外 ， 无花果中还含有30多种脂类物质 ， 且大部为中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸 。
无花果中含有丰富的果胶 ， 属于可溶性膳食纤维 ， 可润肠通便 ， 缩短有毒有害物质在肠道的停留时间 ， 对预防便秘和肠癌有一定的好处 。
无花果中含有无花果蛋白酶 ， 可将蛋白质水解为氨基酸或多肽 ， 因此 ， 它和木瓜、菠萝、猕猴桃中的蛋白酶一样 ， 和肉类一起烹调 ， 可起到嫩肉的作用 ， 是天然的嫩肉粉 。不过 ， 无花果由于有蛋白酶 ， 不适合空腹大量吃 ， 否则会伤害胃肠黏膜 ， 引起肠胃不适 。
【性味归经】甘 ， 微辛 ， 平 ， 有小毒《纲目》：“甘微辛 ， 平 ， 有小毒 。”②《本经逢原》：“微辛 ， 无毒 。”入心、大肠经 。
【功效主治】解毒消肿 ， 行气止痛 。治痔疮 ， 肿毒 ， 心痛 。
无花果有什么功效？
无花果还是药食同源之品 ， 可作食用 ， 亦可药用 。无花果的根、茎、叶、果都可入药 ， 其药用价值很早就受到人们的重视 。
《本草纲目》记载：无花果 ， 味甘、平 ， 无毒 。治五痔、咽喉痛” 。《中药大辞典》中说：无花果健胃清肠、消肿解毒 ， 治肠炎、痢疾、喉痛、疮疖疥癣。中医用无花果干入药 ， 主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等病症 。
1、提高人体抵抗力
因为无花果中含有丰富的果胶和维生素 ， 进入肠道后吸水膨胀 ， 能够吸附肠道内多种有害物质 。当人体肠道干净后 ， 则能促进人体形成多种抗体 ， 并提高白细胞的吞噬能力 ， 人体对抗疾病的能力也便能随之提高 。
2、消积化食
无花果中的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、水解酶等物质 ， 均有增进食欲促进消化的作用 。
3、润肠通便
无花果虽然是水果 ， 但脂肪含量比较高 ， 能够起到润滑肠道的作用 ， 对于排便不畅的人十分有益 。并且还能促进人体对一些脂溶性维生素的吸收 。
4、治疗咽喉病
无花果两枚 ， 开水冲泡 ， 代茶频饮；无花果鲜果晒干研末 ， 吹咽喉部；无花果15克 ， 水煎后加冰糖适量调服 ， 代茶频饮之 。
5、养胃
无花果酵素与胃液混合 ， 有助消化 ， 但宜生食 。食欲欠佳者 ， 每日可嚼服无花果 ， 每次1枚 ， 每日3次 ， 以饭前1小时为宜 。对习惯性便秘痔疮出血 ， 慢性胃炎等疾病 ， 服之亦有效 。
6、治咳嗽无痰：
鲜无花果50～100克 ， 葡萄干适量 ， 大米20～50克 。将上述用料一同煮成粥后食用 ， 每日早晚各1次 。

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