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无花果浆有什么功效，无花果有什么功效和作用( 二 )

云知道无花果


7、治支气管哮喘：
鲜无花果洗净后连皮捣烂 ， 取汁半杯 ， 温开水冲服 ， 可常服 。
现代医学研究表明 ， 无花果含有苯甲醛、呋喃香豆素、补骨脂素、佛手苷内酯等多种生物活性成分 ， 具有一定的抗癌作用 。此外 ， 无花果中还含有多糖、黄酮、SOD等活性成分 ， 具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、降血糖血脂 ， 对心脑血管疾病的防治有辅助作用 。
不过 ， 这些药用研究大都是离体实验和动物实验 ， 临床上的研究还不够深入 ， 在人体是否也同样有效 ， 目前还不清楚 ， 而且实验中多是用的无花果提取物 ， 我们日常食用达不到这个剂量 。因此 ， 我们只能说无花果是一种营养价值丰富的水果 ， 含有多种具有保健价值的生物活性成分 。日常可把它作为水果的一种 ， 丰富我们的食材种类 ， 对健康是有益的 。
无花果的吃法
无花果炖猪蹄
无花果200克 ， 金针菜100克 ， 猪蹄2只 。先将猪蹄切成小块 ， 加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时 ， 再放金针菜煮30分钟 ， 入食盐、味精、葱花调味食用 。此方具有清热解毒、通经下乳之功效 。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症 。
无花果蘑菇汤
无花果200克 ， 蘑菇100克 。先将无花果切碎 ， 蘑菇切条 ， 一同放入锅内 ， 加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟 ， 调味后即可食用 。此方具有防治癌症之功效 。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗 。
糖渍无花果
无花果500克洗净 ， 放入锅中 ， 用勺将每个果实压扁 ， 加入白腌渍1日 。待果实浸透糖汁后 ， 再用小火熬至汁液微干 ， 停火待冷 ， 再拌入白糖250克 ， 放盘中风干数日 ， 即可食用 。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效 。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症 。
无花果杏仁雪糊
无花果5～7个 ， 北杏仁15克 ， 雪梨1个 ， 淮山粉、白糖适量 。将北杏仁用开水浸泡后去皮 ， 雪梨去皮洗净 ， 取肉切碎 ， 与无花果一同捣烂如泥 ， 装入一小盆内 ， 放入淮山粉、白糖 ， 加适量清水调成糊状 ， 然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟 。此方有养阴生津、润肺化痰之功效 。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼 ， 症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳 ， 亦适用于肠癌燥结便秘者 。
无花果有什么作用
无花果具有健脾益胃、润肺止咳、解毒消肿的作用 。
无花果 ， 是桑科植物无花果成熟或近成熟的内藏花和瘦果的花序托 。无花果的性味甘平 ， 归大肠、肺、胃经 ， 其中有效成分具有健脾益胃、润肺止咳、解毒消肿的功效 ， 可以用于治疗咳嗽多痰、脘腹胀痛、食欲不振、咽喉肿痛、痔疮便秘、热痢、寻常疣等病症 。
现代研究发现 ， 无花果的化学成分包括多糖、香豆素、有机酸、酶、黄酮、微量元素、挥发油、生物碱、三萜等 ， 具有抗氧化、抗疲劳的作用 。
需要注意的是 ， 无花果需要避免与环磷酸胺、呋喃糖苷等药物同时使用 ， 对无花果过敏的患者禁用无花果 。

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