蛋挞皮放了一年还能用吗,在淘宝买了一个多星期的蛋挞皮，一直放在冰箱里，显示保质期一年，现 _生活知道

1、在淘宝买了一个多星期的蛋挞皮,一直放在冰箱里,显示保质期一年,现你要放冷冻里面的，你的皮都变形了。面皮放外面一两天就馊了更何况蛋挞皮里面这么多奶油了
这明显是发霉了哎。。保质期一年，你得看生产日期是什么时候哎。。。这玩意肯定是不能吃
是的，已经发霉了。

2、蛋挞皮的保质期有多久?蛋挞皮的保质期时长需要看保存方法如何，一般室温在10°左右可以保存2天，15°~20°可以保存1天，放入冰箱冷藏室可以存放4天，放速冻可以存放半个月。
如果想要保存时间比较久的话，我们就需要将蛋挞皮放进冰箱里面，因为冰箱里面气温比较低，保存起来会更加比外面的干燥空气保存的比较久。
蛋挞液是制作的蛋挞的主要原料，主要是由牛奶、鸡蛋以及白砂糖等原料制作而成的，常温下是很容易滋生细菌而导致变质的，比较难保存，要想很好的保存蛋挞，一般建议将其放在冰箱保存比较好，可以根据蛋挞液的使用时间差别，决定将蛋挞液放冰箱冷藏还是冷冻。
蛋挞液的制作原材料与布丁的制作原材料是差不多的，主要就是利用鸡蛋和牛奶，所以，没有用完的蛋挞液，可以用来做成布?。?在做布丁的时候，可以利用不同的模具将鸡蛋液定型成布丁的形状，所以没有用完的蛋挞液可以用来制作成布丁。
蛋挞是我们平时经常吃的食物，所以我们也应该注意它的保质期，下面就将介绍一下这方面的情况。蛋挞是人们经常喜欢吃的一种食物，蛋挞的味道是非常好的。制作方法也是健康的，尤其是孩子对蛋挞是非常喜欢的。所以人们在食用蛋挞的时候应该注意的是蛋挞的保质期情况，因为一些食物是应该注意保质期问题的。一旦发现过期的情况是千万不可以食用的。所以还是应该注意食物的保存方法，保存时间，那么蛋挞的保质期是多久呢？
一、蛋挞可以放几天
保质期天数是由保存方式决定的。具体分析如下：
根据实践经验的证明，一般蛋挞店的蛋挞都是在0-5度或高于60度的环境中保存。蛋挞保温展示柜的温度是要高于60度的。或者将蛋挞放入放入冷藏冰箱保存。这两种方法都是可以的，都能有效的抑制蛋挞皮变质。
用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。
二、生蛋挞怎么保存
1、生的还是放冰箱。挞水别倒进挞里，分开存放。挞皮一般可以放较长时间。
2、蛋挞皮连模子一起收在保鲜盒内可以冷藏1个星期，收在结冰室可以收藏3～4个月，解冻后再用。
3、蛋挞液因为有蛋液及奶，不好收藏，用保鲜盒密封，放在冰箱最冷的底层，最多保存3天。建议最好依所需量调制，不要超量。
4、蛋挞皮表面扑粉，一个一个叠在一起。然后放入冰箱，应急冻，温度最好低于零下15度。这样保存一年都能用。当然，如果低于零下，也可。只是保存时间没有那么长了。
三、熟蛋挞怎么保存
1、用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。
2、放冰箱，第二天吃的时候复烤一下下，总比吃死面饼+冰牛奶鸡蛋布丁好点。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃，还烫嘴最好。
3、熟的就放冰箱，放个3天应该问题不大。当然肯定没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。
蛋挞皮的保质期时长需要看保存方法如何，一般室温10度左右可以保存2天，15度到20度可以保存1天，放入冰箱冷藏室可以存放4天，放速冻可以存放半个月。
蛋挞皮延长保质期的方法有：1.将蛋挞皮密封；2.将蛋挞皮冷藏；3.将蛋挞皮用锡纸包包裹。
若是抽真空包装的放置冰箱冷藏或冷柜估计个把月没什么问题；若是普通包装的保质期也就5~6天；若普通包装，买回后立即放入冰箱冷冻贮藏，那么半年是没问题的。
普通包装的保质期也就5~6天.放在速冻的，应该还是可以吃。

3、蛋挞皮过期了还能用吗蛋挞皮过期了不能用了。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。
1、蛋挞皮过期了不能用了。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。
2、蛋挞Egg Tart)，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔，挞是英文tart的音译，意指馅料外露的馅饼相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart 。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔小型蛋挞) 。

4、蛋挞皮放冰箱一年了还能吃吗?如果没有开封过，可以吃，放的时间过久，而且已经开封过，蛋挞皮的品质已有所下降，就不要吃了。
用放的过久的蛋挞皮来制作蛋挞，蛋挞的口感也会变得不好，影响食用。蛋挞皮刚买回来，如果没有立即食用是可以放入冰箱冷藏保存，但是时间不要太久，蛋挞皮如果不是马上要用，也不要一次性买得过多，以防变质。
冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制。优势是可以不用等，冷冻蛋挞皮本来就是为了节约时间。不过口感则会稍逊。想味道更好些可以放在外面先解冻十几分钟，然后烤箱预热七八分钟后再放进去烤，这样效果更好些。
把挞皮放在冷藏5-8小时后，摆盘放在室内阴凉不通风的地方，到挞皮表面发干，那么就可以往里面倒蛋挞水了，再烤熟。只有这样子挞皮烤出来才是酥松的，不然挞皮会像面饼一样。

5、蛋挞皮冷冻能保存多久蛋挞皮能保存多久1、蛋挞皮一直冷冻可以保存一个月甚至更长时间。但不能过长，这会影响蛋挞皮的质量。蛋挞皮做好后冷藏可以保存一个星期左右，冷冻的保质期也不能超过一年。
【蛋挞皮放了一年还能用吗,在淘宝买了一个多星期的蛋挞皮，一直放在冰箱里，显示保质期一年，现】2、刚做好的蛋挞皮的口感是最佳的。且其的营养也是最好的，所以建议大家在日常生活中，可根据实际情况去把握好材料的用量，最好是一次能把其吃完。