1、微波炉里能放什么碗?微波炉里不能放的碗的类型:
一、金属碗
铁碗、不锈钢碗、搪瓷碗等金属制品在微波炉里加热的过程中会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
二、塑料碗
塑料碗在加热的过程中热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。
三、普通玻璃碗
普通的玻璃碗一般都不可以在微波炉里面长时间加热,否则会有裂缝甚至炸开,要使用带有“微波炉专用”字样的玻璃碗,或者是高硼硅材质的玻璃碗 。
扩展资料:
一、微波炉使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高,易引起爆破事故 。
4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸 。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂 。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用 。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒 。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关 。
由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时 , 应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素 。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮 , 可以仔细阅读说明书,加以了解 。
9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
10、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后 , 实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止 , 却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
11、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。
12、忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
13、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
14、忌与其他电器共用同一插座 , 要用单一电源而且装接了地线的插座 。
15、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿 。另外会使牛奶的营养成分破坏 。
16、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火 。
17、忌徒手去移出微波炉内的食物 。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤 。
18、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏 。
参考资料:
百度百科微波炉
微波炉里能放陶瓷碗 。
2、不锈钢能放微波炉加热吗不锈钢是不能放到微波炉里加热的 , 因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又加热不熟食物 。
使用微波炉忌使用封闭容器,加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故 。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人 。
扩展资料:
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,微波是不能透射过金属的,光亮的金属表面能反射微波,金属容器的不透射性和反射使得微波不能到达其内、对食物无法加热 。
微波是物理加热,炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子,脂肪分子等活跃分子高速振荡,摩擦,使物体本身产生热量,使物体本身加热的 。而金属的分子结构紧密微波不能使金属分子产生振荡 , 摩擦,反而微波会被金属反射,造成不规则的微波反射循环 。
参考资料来源:人民网――5种食物不宜放入微波炉 注意9大禁忌
微波炉不允许使用不锈钢 。
是不锈钢容器,会影响加热时间,还会使微波与金属接触产生火花,严重时会造成危险,甚至损坏磁控管 。
因为不锈钢器皿放进去 , 微波无法穿透不锈钢,损坏炉体,无法加热食物 。
扩展信息:
使用微波炉的注意事项
1.切忌将肉加热至半熟再放入微波炉加热:因为半熟的食物中仍会滋生细菌 , 第二次放入微波炉加热,由于时间太短,不可能杀死所有细菌 。冷冻肉必须在微波炉中解冻 , 然后加热至熟 。
2.避免将已经在微波炉中解冻的肉再次冷冻:因为肉在微波炉中解冻后,外层实际上已经被低温加热 。在这个温度下,细菌可以繁殖 , 虽然冷冻可以阻止其繁殖,但不能杀死活的细菌 。在微波炉中解冻过的肉 , 如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
3.忌油炸食品:高温油会飞溅,引起火灾 。万一炉内意外着火,千万不要开门 , 要先关掉电源,等火熄灭后再开门降温 。
4.避免超时加热:将食物放入微波炉解冻或加热 。如果忘记拿出来 , 超过2小时就要扔掉,以免食物中毒 。
5.避免使用普通的塑料容器:使用特殊的微波炉用具盛放食物,在微波炉中加热 。首先,热的食物会使塑料容器变形;第二,普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害人体健康 。
6.避免使用金属器皿:由于炉内放置了铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉加热时会产生电火花,反射微波 , 损坏炉体,加热未熟的食物 。
不锈钢可以放微波炉吗
3、不锈钢碗放微波炉后果是什么?不锈钢碗放在微波炉中加热,不仅会引起爆裂现象 , 而且还会给微波炉造成损害 。不锈钢碗是常见的金属器皿,包括双层不锈不锈钢碗、单层不锈钢碗等,单层不锈钢碗的隔热性比较差,双层不锈钢板的隔热性比较好 , 手感厚实,而且不容易烫伤 。
普通的陶瓷碗或是塑料容器也是不宜放入微波炉加热的,因为一方面热的食物会使塑料容器变形,同时普通塑料经过高温加热后会释放出有毒物质 , 污染食物,危害人体健康 。
使用微波炉要注意以下几点:
1、加热液体时要使用广口容器,避免用封闭容器容易使压力过高,引起爆炸 。
2、加热饭菜时要使用专门的微波炉器皿加热,避免用塑料容器容器 , 否则会导致变形 。
3、加热注意时长,加热未取出超过两小时,则饭菜不能再食用 。
4、不要在微波炉内加热油炸食品 , 以免油渍到处溅落 。
以上内容参考 百度百科-不锈钢餐具
4、不锈钢碗可以进微波炉吗不可以,因为放入不锈钢器皿,微波不能穿透不锈钢,传到不锈钢上会反射回来,造成电火花和反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
使用微波炉的9个禁忌:
1.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形 , 二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,
2.忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 , 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 , 既损伤炉体又加热不熟食物 。
3.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发 , 使容器内压力过高,易引起爆破事故 。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破 , 以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人 。
4.忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒 。
5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长 , 第二次再用微波炉加热时 , 由于时间短,不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止 , 却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
7.忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时 , 切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。
8.忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
9.忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
不锈钢的碗不能使用微波炉加热,陶瓷碗,耐热玻璃碗,塑料碗可以在微波炉里加热 。金属材料的器皿在微波炉里使用微波加热,会产生打火放电,有可能损坏微波炉 。
不锈钢碗肯定是不能放进微波炉里面加热的 , 其属碗会反射微波,把微波炉烧坏
5、微波炉可以用不锈钢碗加热吗【不锈钢的碗能不能在微波炉里热,微波炉里能放什么碗?】微波炉不可以用不锈钢碗加热 。
放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物 。
微波炉的加热原理是以物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果,在外加交变电磁场作用下 , 物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向 , 如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗,使电磁能转化为热能 。
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