【米饭蒸的太湿怎么补救】
蒸饭太湿往往是水太多造成的 。这时可以揭开锅盖，把蒸汽全部放出，然后盖上锅盖继续焖一会儿 。当多余的水分完全蒸发后，米饭就不会湿了 。大米是中国人日常饮食中的主角之一，主要由淀粉组成 。这是一种用米饭和水煮的食物 。大米是中国、日本和韩国等东亚地区最重要的食物 。做米饭的方法是一杯米饭加一杯半到一杯的水，煮好的米饭适当膨胀，里面充分煮熟，再去水后米饭就做好了 。
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