枸杞功效:
1.免疫控制
枸杞多糖枸杞多糖中富含枸杞多糖 。枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖六种单糖组分组成 。它具有生理活性，能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变 。
2.抗衰老
衰老与细胞凋亡密切相关 。枸杞中的枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬能力和淋巴细胞的增殖能力 。
3.调节血脂
枸杞能有效降低高脂血症大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂和调节脂质代谢的作用，对预防心血管疾病有积极作用 。
鸡肉功效:
1.温中益气
中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效 。鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用 。
2.保护心血管系统
鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一 。而且含有较多的不饱和脂肪酸& mdash& mdash亚油酸和亚麻酸能降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量，具有保护心血管系统的作用 。
3.提高免疫力
【枸杞炖鸡汤的功效】鸡肉含有大量蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿，蛋白质含量高，对婴幼儿和生长发育阶段的人有促进发育、提高免疫力的作用 。经常处于亚健康状态的白领，最好多吃点，增强免疫力，减少患病几率 。
