【碗净福至是什么意思】
蔡澜先生出版的一本书 。碗，意思是宝藏，指的是对食物的尊重，对同类相食的感激和对大自然礼物的敬畏 。这样，我们就能从每天的一饮一餐中收获祝福，从容优雅地走过这一生 。
内容介绍:
形容各种风味，享受人间 。写山珍海味，也是在写不同的风土人情和人心 。不仅有对各地美食的细致记录，还有对生活中常见食材的独特解读 。
台湾省失传的餐桌菜肴，小樽鱼市的八角鱼，难得的正宗潮州风味，不惜牺牲生命的河豚盛宴...食物诱人的香气仿佛从书本中走出来，最后投射到我们平凡的生活中，变成我们用心对待的一日三餐 。
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