叫炮仗面原因是面条的形状像一个个炮仗,故称为炮仗面 。炮仗面劲道弹韧,辅菜香辣爽口,是西北经典的面食,又叫炮仗孔子汤饭 。与普通面条不同的是,炮仗面需要先煮再炒,这是它的一大特点 。
【炮仗面为什么叫炮仗面】面条:
起源于中国,已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱 。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。花样繁多,品种多样 。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等 。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致 。
推荐阅读
- 医保卡里面的钱是哪里来的
- 全面战争三国如何设置移动速度
- 一碗面和一碗米线哪个热量高
- 句号在引号里面和外面的区别
- 为什么开空调要关门关窗
- wifi信号挺好为什么网速慢
- 自制香蕉蜂蜜面膜越敷越美,控油补水效果明显
- 女生如何正确祛皱祛斑,四大食物让你保持年轻面部
- 除了面部护理,女性更需要注重身体护理,能提升气质
- 为什么网红美女拍照自带滤镜