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单一的电压力电饭煲已经不能满足人们的需求，它们需要功能更加齐全、实用性更强的锅具，因此，多功能电热锅出现了，它具有多种功能，适合绝大多数食物的烹饪 。自从有了多功能电热锅，不必为如何做菜烦恼，因属于新手，多功能电热锅怎么用不熟悉，可参考上下的讲解 。
一、多功能电热锅功能描述
1、涮火锅功能
（1）根据就餐的人数，加入一定量的水，然后打开指示灯开关，静静等待，让它煮沸，随后丢入食物 。
（2）在涮制过程中，若火力过大，可关闭开关；用毕关闭开关，拔下电源；吃的过程中，将难熟食物先下，易熟食物边下边吃 。
2、炸、炒、煮、烹、蒸功能
在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成 。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源 。
3、煎、烙食品功能
只需要选用适当的接热开关，就可实现不同的煎，烙火候，具体的火力食物而定 。
4、烤制食品功能
把需烤的食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下食物，以免烤制不均匀 。烤制完毕，关闭开关，拔下电源 。
二、多功能电热锅怎么用
1.炸
在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，实际的功率可根据食物量和属性而定 。
2.蒸
若是蒸馒头或者包子，最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg 。
3.焖
焖米饭时，先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟就OK了 。
4.煮
要是煮水饺，可用一层空蒸格放在锅上，预防沸水溢出来；然后开总功率2100W，将水烧开，准备下水饺，慢慢翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟就OK了 。
5.炒
炒菜时，先用急火爆炒，选择2100W；采用慢火烧菜，选择500W、800W、1300W、1600W均可 。
6.烙
自制烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W慢慢来，预防烧焦了 。
7.涮
打开全部开关，可同时供8-10人涮锅；人数比较多，注意时刻关注内部水量，注意使用安全 。
【做菜神器 福维克 做菜神器】 多功能电热锅怎么用，在没有接触之前，可能对其很模糊，感觉很难，自己掌握不了，真正的操作时，那都不是事，很轻松就可以搞定 。对于多功能电热锅，一个初用者，可以不用，但必须知晓其功能，不然如何制作食物，连点基本信息都不知，美食就没有了 。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务聚行业 。
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