【酒精杀菌消毒的原理是什么】
酒精杀菌消毒的原理是凝固细菌体内的蛋白质 , 从而杀死细菌 。只有70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内 , 又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固 , 因而可彻底杀死细菌 。
酒精:
乙醇(ethanol) , 有机化合物 , 分子式C2H6O , 结构简式CH3CH2OH或C2H5OH , 俗称酒精 。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体 , 低毒性 , 纯液体不可直接饮用;具有特殊香味 , 并略带刺激;微甘 , 并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃 , 其蒸气能与空气形成爆炸性混合物 , 能与水以任意比互溶 。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶 。乙醇的用途很广 , 可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等 , 在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途 。
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