山竹的味道甜中带酸 ， 口感像胶冻状物质 。山竹分为油竹果、花竹果、沙竹果 ， 原产马鲁古 ， 在亚洲和非洲热带地区广泛栽培 ， 中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种 ， 为著名的热带水果 ， 可生食或制果脯 。
山竹：
【山竹啥味道】叶片厚革质 ， 具光泽 ， 椭圆形或椭圆状矩圆形 ， 长14-2 5厘米 ， 宽5-10厘米 ， 顶端短渐尖 ， 基部宽楔形或近圆形 ， 中脉两面隆起 ， 侧脉密集 ， 多达40 50对 ， 在边缘内联结；叶柄粗壮 ， 长约2厘米 ， 干时具密的横皱纹 。雄花2-9簇生枝条顶端 ， 花梗短 ， 雄蕊合生成4束 ， 退化雌蕊圆锥形；雌花单生或成对 ， 着生于枝条顶端 ， 比雄花稍大 ， 直径4.5-5厘米 ， 花梗长1.2厘米；子房5 8室 ， 几无花柱 ， 柱头5-6深裂 。果成熟时紫红色 ， 间有黄褐色斑块 ， 光滑 ， 有种子4-5 ， 假种皮瓢状多汁 ， 白色 。花期9-10月 ， 果期11-12月 。
