板栗储藏方法
降温冷藏：将板栗清洗干净后将表面水分晾干 ， 再用保鲜袋或者保鲜膜装入 ， 并且将袋口或者盒口进行密封 ， 放置在冰箱的冷藏层内 ， 可以保存一个月左右不变质 。
通风保存：将板栗放置在通风环境下晾晒 ， 两天过后再用透气性比较好的布袋将板栗装入袋中 。将布袋放置在阴凉的地方 ， 储存时间能达到四五个月左右 。
坛罐保存：还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存 。首先 ， 将新鲜的板栗洗净晾干后 ， 放入已经比较干净干燥的坛罐内 ， 然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面 ， 而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上 ， 这种方法只能用于储藏少量的板栗 ， 不宜大量保存 。
砂石混合：将新鲜的板栗晾干后 ， 放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内 ， 然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙 ， 黄沙和板栗的比例在3：1左右即可 。再往黄沙的表面洒入少许的水分 ， 这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发 。这样也能够更好的达到储存板栗的作用 。
板栗贮藏方法？栗子怎么存放
1、低温保存
新鲜的生栗子 ， 可以放在低温的环境中保存 ， 如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存 ， 一定不能让它表面带水 ， 而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中 ， 这样能让它保存两三个月不变质 ， 如果直接把它存入冰箱的冷冻室 ， 则可以让荔枝保存一年不变质 。
2、用木屑保存
新鲜的栗子 ， 用木屑保存也特别好 ， 在购买粒子以后 ， 可以把它干燥的木屑混合在一起 ， 装入到透气的容器中 ， 然后再把它放到阴凉通风的环境中 ， 再立子上层盖上大量木屑 ， 这样可以让栗子保存两个月 ， 而且口感新鲜而不会变质 。
3、风干保存
生栗子在保存过程中容易变质 ， 与它含水量过高有直接关系 ， 想让它保存较长时间可以直接把它风干 ， 但在风干以前 ， 应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天 ， 取出以后沥干水分 ， 然后再把它装到透气的竹篮中 ， 悬挂在通风的地方 ， 让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少 ， 但是在很长时间内不会变质 。
4、密封保存
新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存 ， 但在保存以前 ， 需要把栗子表皮用清水洗净 ， 然后放在阳光下晒一天 ， 让它表面水分全部流失 ， 再把它们装到可以密封的陶瓷罐中 ， 把口密封好 ， 直接存放到阴凉的地方 ， 也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质 。
【板栗储藏方法，板栗贮藏方法？】
5、水浸风干保存板栗法
将板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗30～60厘米 ， 每2天换水1次 ， 连续浸泡7～10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干 。这样让板栗风干 ， 能够大大提高板栗的保存期限 。
6、沙土储藏保存板栗法
在阴凉的室内地面上先铺一层稻草 ， 然后铺上约6厘米厚的沙 ， 沙的湿度以手捏成团 ， 松手即散为宜 ， 再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘 米厚)交替堆积 。如此堆积完后 ， 上面再铺6-8厘米湿沙 ， 最上面用稻草覆盖 。要求每隔半个月翻动检查一次 ， 如果沙子干燥可适当喷水 。用这种方法保存板栗 ， 可以保存4个月左右 。
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