1、胡萝卜炖海带有什么功效 胡萝卜炖海带有什么功效
胡萝卜炖海带有什么功效?广东人一年四季都爱喝汤,所以创造了很多好喝的汤的煲法 , 既有营养又好喝,而海带和胡萝卜是非常有营养的食材,那么胡萝卜炖海带有什么功效呢?
胡萝卜炖海带有什么功效1
胡萝卜炖海带主要的功效在于清热化痰、祛瘀 。首先胡萝卜颜色是红的,从中医来讲性味是属于甘、微辛而平;海带从中药的疗效是属于咸、微苦性寒 。其次胡萝卜的功效是在于入血、通瘀、安五脏;
海带的功效在于清痰、清火,二者结合可以消除胃肠当中的瘀滞,清除身体内的痰血,当然不是肺里边的痰血,属于五脏六腑中的一些痰血 。对于胃肠瘀滞的病人和有痰瘀的人 , 服用胡萝卜炖海带是有好处的,当然如果身体是属于偏寒型、阳气虚弱型者,最好不吃胡萝卜炖海带 。
一、排骨海带胡萝卜的功效你都知道吗
1、乌黑亮发
海带里面富含碘元素,人体的甲状腺素的合成主要以碘为原料,而头发的光泽度也是由甲状腺素控制的,所以常吃海带可以使人精神焕发,头发光泽乌黑 。
2、化瘀散结
胡萝卜和海带一起煲汤可以很好的调理人体的激素水平,常吃可以调理内分泌 , 起到散结化瘀、保持内分泌正常的功效 。
3、降血压
海带和胡萝卜里的不饱和脂肪酸和膳食纤维可以很好的清理体内肠壁的胆固醇,起到调味润肠、降低胆固醇和降血压的功效 。
二、排骨海带胡萝卜汤的做法
食材: 海带、排骨、胡萝卜、葱、姜片、胡椒粉、盐、鸡精各适量 。
做法:
1、排骨冲洗干净后直接放锅里焯水,焯水的时候倒入少许料酒;焯水后捞起沥干水分备用 。
2、汤锅加水后直接把排骨放进锅里,然后放入姜片、八角、大葱一起大火煮开,水开后改小火慢炖 。
3、胡萝卜洗净就切滚刀块,海带切片备用,等到排骨炖煮一个小时以后再把胡萝卜和海带一同下锅炖,放入海带和胡萝卜以后开大火煮开再改小火慢炖 。
4、等到排骨可以轻松脱骨,胡萝卜和海带都软烂的时候即可,最后加入适量的`盐、鸡精调味;起锅的时候加入葱花 。
排骨胡萝卜海带汤的味道是非常清爽鲜美的,汤汁十分可口清甜,是一款老少皆宜的汤品 。排骨海带胡萝卜的功效你都知道吗?海带还具有清热解毒的功效,胡萝卜可以给身体补充大量的维生素和胡萝卜素对眼睛很有好处,排骨可以补充丰富的蛋白质,为身体提供充足的能量消耗 。
胡萝卜炖海带有什么功效2
胡萝卜海带汤的功效包括降压、降脂、利尿消肿、提高免疫力等 。海带中含有大量的不饱和脂肪酸,还有纤维素,能够调理肠道,降低胆固醇 。
另外海带中含有的钾元素,还能帮助控制血压 。胡萝卜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对于视力发育也很有好处 。经常吃胡萝卜海带汤会有益于身体健康 。
海带炖排骨汤孕妇可以吃吗
海带炖排骨汤孕妇可以吃
孕妇吃海带排骨汤的好处:
怀孕期间 , 许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应,孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良 。我们知道,海带排骨汤中的猪排骨,能提供孕妇生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护孕妇的骨骼健康 。
海带中含有大量的碘元素,是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物 。孕妇可以吃些海带排骨汤,来补充身体所需的各种营养,均衡吸收 。
孕妇吃海带排骨汤的注意事项:
由于猪骨头含有较丰富的脂肪,有肥胖问题的孕妇 , 吃点时候就要格外注意脂肪的摄入量了 。此外怀孕初期的孕妇因妊娠反应作用,可能会对汤里的油脂会比较反感,建议可在家人协助下,撇去汤面上的油脂再吃,这样的海带排骨汤也更加清爽易入口 。
玉米胡萝卜海带排骨汤的功效
排骨汤是我们生活中最常见的汤品,不仅味儿美,而且营养价值高,深受人们的喜爱 。排骨汤的做法有很多,可以采用不同的材料进行炖制 , 比较经典的一种是海带玉米胡萝卜排骨汤,主要的原料就包含在名称中了,我们可以详细的了解下做法 。下面咱们就来详细给大家介绍一下 。
排骨适量
玉米一根
海带适量
胡萝卜一根
土豆半个
大葱适量
大料适量
花椒适量
香菜适量
料酒适量
老抽适量
做法步骤
1、食材全家福 , 提前处理好的1、排骨焯水,水里放入几片生姜,倒入料酒2、海带我是用水煮过的
2、海带玉米和香辛料放入高压锅里
3、提前备好开水
4、热锅凉油,放入几片生姜和大葱后放入排骨
5、放入酱油上色,我用的老抽
6、排骨倒入高压锅里,加开水没过食材
7、等水开后放入土豆和胡萝卜
8、胡萝卜
9、撇去浮沫,加入盐调味,盖盖子,大火上汽后转小火压20分钟 , 关火汽放完即可,开盖放入香菜焖一辆分钟
10、成品
11、香喷喷~
1、肉类焯水后用热水冲洗,这样不会变柴2、香辛料可适当多用点,我家里有宝贝,所以我放的少,超市有专门卖的炖排骨料
胡萝卜炖海带有什么功效3
海带萝卜汤是将新鲜的海带和萝卜放在一起炖煮而成的,两者的营养价值都很高 。海带萝卜汤也许是比较常见的做法了 , 但是很多朋友并不是很了解海带萝卜汤的一些营养价值和功效 。包括海带萝卜汤的做法其实也很多种的,所以,下面不仅会提到海带萝卜汤的功效 , 做法也一并讲了 。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;其所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收 , 降低血压 。这三种物质协同作用 , 其降脂的作用较为显著 。
白萝卜是低能量的食品,含有较多的膳食纤维、碳水化合物,还含有维生素C、维生素E和钙、锌等营养素,这些都有利于控制体重、增强机体的抗病能力 。
用料海带150克,白萝卜300克 , 鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许 。
制法将白萝卜去皮,切成片 。将大头菜去皮,切成块状 。将海带切成细片 。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内 , 加盐同煮汤 , 在汤中加少许醋,再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成 。
注释:海带不但对预防【甲状腺】肿大和维持其正常功能大有益处,还有降低血脂、降低血压的作用;白萝卜有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿的功能 。二药合用,可治疗甲状腺肿、支气管炎等疾病 。
对于身体水肿比较厉害的平朋友,就可以通过海带萝卜汤来缓解这种情况 。包括咳痰比较严重,痰多一直咳不出来的情况,也可以通过海带萝卜汤得到改善 。总而言之,海带萝卜汤对身体的好处非常多,经常吃海带萝卜汤就能感觉到身体的舒适了 。
2、胡萝卜和海带能一起吃吗还有花生,海参和萝卜能一起吃吗1.胡萝卜可以和海带一起吃,两者的性味不相冲,营养成分也不相克 , 一起吃不会导致人体出现不适的症状 。
2.而平时适量吃胡萝卜和海带可以给人体补充大量的维生素A,有助于增强人体免疫力,并且胡萝卜中的大量胡萝卜素对眼睛健康也很有益处 。
3、胡萝卜可以和海带一起煮吗胡萝卜和海带不属于相克食材 , 可以搭配一起煮 。胡萝卜和海带具体做法如下:
【凉拌胡萝卜海带丝的做法】
健康功效:
胡萝卜:清热解毒
香菜:透疹
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
用料:干海带 50克、胡萝卜 1根、大蒜 4瓣、香菜 3根、生姜 少许、芝麻油 适量、
生抽 适量、胡椒粉 少许、辣椒粉 少许、辣椒油 适量、盐 适量、味精 少许 。
步骤:
干海带泡发后切丝 , 烧半锅开水放海带焯水3分钟左右,海带熟了就可以 。
海带丝捞出沥水放到大一点的碗里,放入胡萝卜丝,胡萝卜丝不用煮可以生吃 。
大蒜,生姜切碎,香菜切段 。
要用的调料准备好 。
依次加入适量的芝麻油,生抽 , 辣椒油,辣椒粉,胡椒粉,盐,味精 。
戴手套抓匀 。
【胡萝卜和海带能一起吃吗,胡萝卜炖海带有什么功效】抓匀以后放冰箱冷藏一会儿 。
装盘开吃吧!
小 贴 士
可以按自己口味添加调料 。
胡萝卜是可以和带海带一起煮着吃的 。相互之间没有什么影响,对人的身体都有益处,都有营养 。所以胡萝卜是可以所以胡萝卜是可以合合所以胡萝卜是可以和海带一起煮着吃的 。
可以啊 。也可以海带煮熟后过水凉拌 , 再加些香菜 。看着颜色漂亮,也让人有食欲 。
这两种食物可以一起煮,而且这两种食物对人身体有很多好处 。
4、胡萝卜可以和海带同吃吗胡萝卜可以和海带同吃,两者一起吃是没有冲突的 。
胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖,
胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,能够对抗人体氧化过程中产生的自由基 。
萝卜能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化,
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。
海带中的碘极为丰富,含有丰富的碘,钙,铁,它是内合成甲状腺素的主要原料 。
海带属于藻类,营养价值极高,含有一些海藻多糖,可以提升人体免疫力 ,
含有粗蛋白,糖类,膳食纤维,无机盐等,性味咸寒,
具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效 。
海带和萝卜均为寒凉之物,可以一起炖煮吃,但是每次要少吃,
脾胃寒凉的人最好不要吃 。
5、海带能和萝卜一起吃吗?白萝卜和海带可以一起食用吗?
海带 。性寒味咸 , 有化痰、软坚、降血压的功效,适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效 。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带 。海带汤还可以御寒 , 其中含有大量碘元素,而碘元素有助于 *** 甲状腺激素的合成 。白萝卜 。含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用 。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一 , 这种有机钙在萝卜皮中含量最多 。下面介绍个小食方: 白萝卜300g海带100g将海带洗净,用温水浸泡5小时以上 , 连同浸泡的水一起装入沙锅内,先武火煮沸 , 再文火煨炖,将萝卜切片,待海带煮沸后下人沙锅同煮,直至烂熟 。空腹将海带萝卜汤一齐服下,可当菜吃,连服数月 , 疗效显著 。本方健脾化痰,除浊解腻,适用于痰嵬吠础 白萝卜还可以和海带、虾皮搭配做汤,他们的搭配可以说是黄金搭档. 白萝卜是理想的保健蔬菜 , 具有开胸顺气止咳化痰消渴的功效,富含钙元素 虾皮富含钙磷蛋白质,是推荐老年多食的物质 海带富含碘元素、甘露醇等物质 , 具有补碘和软化通畅血管的功效 。前述三种物质多食有益健康,益寿延年!同时还能防癌~~~~
胡萝卜可以和海带同吃吗
可以,海带 【宜忌】脾胃虚寒者忌食 , 身体消瘦者不宜食用 。
海带是一种味道可口的食品,既可凉拌 , 又可做汤 。但食用前,应当先洗净之后 , 再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用 。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢罚不用,从而保存了海带中的有效成分 。
烹制前用清水浸泡2~3小时 , 中间换几次水 。
为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久 。
胡萝卜 一般人都可食用 。
1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
制作指导
1. 胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料 。
2. 烹调胡萝卜时,不要加醋 , 以免胡萝卜素损失 。另外不要过量食用 。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色 。
推荐一款“胡萝卜海带炒肉丝” 。
材料:胡萝卜120克,海带20克 , 瘦肉160克,红椒1只,姜蓉1茶匙 , 蒜蓉1茶匙,葱(切段)1条 。
腌料(瘦肉):酱油1茶匙,盐¼茶匙,胡椒粉少许 , 麻油少许,生粉1茶匙 。
调味料:酱油3茶匙,糖½茶匙,生粉1茶匙 , 水4汤匙 。
做法:1胡萝卜去皮,红椒去籽,洗净切丝 。海带浸至软,洗净切丝 。全部汆水后过冷水 。瘦肉洗净切丝,用腌料腌约小时,泡油 。
2热锅下油 , 爆香姜蓉,蒜蓉及葱段 。下胡萝卜,红椒及海带,炒至软,加入瘦肉及调味料 , 快炒,即可上碟 。
功效:胡萝卜品种颇多,形状不一,各地都有 。它能分解肠胃内防碍消化和吸收的胶质 , 起清理肠胃的作用 。
海带和白萝卜一起煲可以吗?
海带和白萝卜两者都是对人体很有益的食材,可以一起煲 。
海带,性寒味咸,有化痰、软坚、降血压的功效,适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效 。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带 。海带汤还可以御寒,其中含有大量碘元素,而碘元素有助于 *** 甲状腺激素的合成 。
白萝卜,属金,入肺 , 性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效 。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用 。
海带萝卜汤做法:
原料:干海带 (10g)、白萝卜 (1段) 辅料:葱姜蒜 (适量)、紫菜 (适量)
步骤
1、干海带泡发;
2、白萝卜一段洗净切丝;
3、锅内热油,放入切好的葱姜蒜炒香;
4、放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀;
5、添入水,不要盖锅盖 , 煮开后再煮一会儿至萝卜煮至自己喜欢的软硬程度;
6、调入适量的盐和鸡精,撒上适量紫菜翻拌均匀即可关火出锅 。
百度海带能和青萝卜一起炖吗?
可以的
白萝卜和海带可以一起吃吗?
萝卜和海带能一起吃 。
与萝卜相克食材:
白萝卜+何首乌:身体不适 。
白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 。
白萝卜+猪腰:影响消化 。
白萝卜+藕:生食寒性较大 。
白萝卜+菠萝:身体不适 。
白萝卜+银耳:易患皮炎 。
白萝卜+木耳:引发皮炎 。
白萝卜+丝瓜:伤元气 。
海带和白萝卜能一起吃吗?
不要一起吃,会破坏营养,分开吃吸收会更好
白萝卜与海带能一起吃吗
没问题的 , 可以适当添加辅食去均衡营养
海带和白萝卜能一起吃吗
可以吃,就是白萝卜不要和胡萝卜一块吃 。
萝卜和海带能一起炖来吃吗?
可以的,味道很好哦
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