1、盐过期了还能吃吗 盐过期了还可以吃吗1、食用盐过期了不可以吃 。
2、首先无论是单纯的盐巴还是加碘盐,放多长的时间可能都不影响食用,加碘盐有保质期,主要是其中的碘成分容易被氧化分解,过了18个月的保质期其中的碘成分很低,不能起到补碘的作用 。
2、食盐过期了五个月可以吃吗食盐过期了五个月还可以继续食用,食用盐主要的成份是氯化钠,这种化学物质十分稳定,没有保质期 。其中 , 加碘盐过了保质期后,容易被氧化分解,不能起到补碘的作用 。保存加碘盐时,需要存放在避光的阴凉地,尽量远离灶台 。
食盐过期了五个月可以食用
食用盐主要的成份是氯化钠,这种化学物质十分稳定,没有保质期,就算盐变得潮湿了 , 咸味依然不会变,所以过期了五个月还可以继续食用 。
食用盐长时间放置,不会影响食用 。其中 , 加碘盐是有保质期的,主要是其中的碘成份,过了保质期后 , 容易被氧化分解,不能起到补碘的作用 。
加碘盐的成份不稳定,受温度和光照的影响,很容易发生氧化 。所以,加碘盐应保存在避光的阴凉地,尽量远离灶台 , 避免经过高温加快氧化速度 。
3、食盐有有效期吗?过期可以食用吗?一般情况下,食盐受潮了只要没有变质还是可以继续食用的,不会对身体产生不良的影响 。如果食盐受潮变质了,就不适合继续食用了 。
食盐受潮结块,主要是因为接触了空气中潮湿的水蒸气所致,这种情况下只要把食盐晾一晾,让其恢复干燥,并妥善保存,还是可以食用的 。
食盐受潮变淡蓝色是发霉了吗
不是 。
有的食盐在受潮之后,表面泛起淡蓝色,这是由于食盐在生产加工过程中 , 为了防止结块,添加了微量的抗结剂,在微酸性条件下 , 这种抗结剂和食盐中的微量铁离子发生反应,从而变成了淡蓝色,对身体是没有害处的 。
食盐受潮结块的时候 , 在食盐中加一小勺淀粉,玉米粉也可以 , 与食盐搅拌均匀;也可以将食盐倒入热锅煸炒片刻,食盐中的氯化镁与水汽反应后,生成易挥发的氯化氢气体和难溶于水的氧化镁粉末 , 可以改善食盐受潮结块的现象 。
开封后的食盐应该用密封性好的容器盛装,或将盐袋的封口用铁夹夹?。?并存放在阴凉干燥的地方,这样才能避免食盐吸附水汽受潮结块 。
食盐中的主要成分是氯化钠,这种物质化学性质稳定,不会自行分解,或转化成其他物质,所以是不会过期的 。
但如果是加碘盐的话 , 是有保质期的,碘在空气中会直接升华引起含量不足,所以这样的盐有期限,但是过期的碘盐本身没有变质,只是碘含量会减少,也是可以使用的
盐有没有保质期
从盐本身来说,盐是没有保质期的 。只要将没开封的盐储存在通风干燥的地方保存 , 即便保存几十年上百年也不会变质 。
尤其是含碘的盐,只要保存得当它就不会就质 , 根本不用担心它的保质期是多久 。因为食用盐是免标保质期的,如果食盐中添加了钙、铁、锌和硒等微量元素,就会标有保质期 。
一般来说,添加了钙、铁、锌和硒等微量元素的食用盐是有保质期的,保质期最多为三年 。超过三年之后就最好不要再食用了 。
即便食用盐的味道没有改变 , 但实际上钙、铁、锌等微量元素已经失去了活性,这时候食用也吸收不到这些营养成分 。
需要注意的是,一定要十分注意食用盐的储存环境 。如果在阳光或者潮湿的地方储存的话,食用盐的保质期就会变短 。
碘是人体的必须微量元素之一,缺乏碘元素容易引起甲状腺肿大、胎儿骨骼生长异常、脑发育迟缓等缺乏症,因此,不可长期食用过期食盐,而购买食盐最好少量购买 , 建议几个月购买一次新盐 。
无添加物的纯盐是没有保质期的,不受潮不受污染即可加碘盐避光密封保存可以存放十八个月以上根据国家规定可以不标注保质期但这不意味着没有保质期,时间过长加碘盐里面的碘酸钾会分解 , 但可以食用加锌盐,加铁盐等在包装上都是注明保质期的
过期的东西最好别用,尤其是食品药品 。本人是学食品质量与安全的,中国的食品大多含有添加剂,很多是容易变质的,而且过期的食品药品,营养素流失是必然的,还可能由于存放不当 , 滋生其他物质 。建议别吃,直接扔掉吧 。觉得扔掉可惜的话,可以留着洗茶杯上的茶渍等 。
有效期,过期了尽量还是不要食用
4、盐过期了可以吃吗盐过期了可以吃 。食盐的主要成分是氯化钠,是咸味的主要来源,在以前,食用盐都是以盐巴为主,这种食盐只含有单纯的氯化钠,这种化学物质十分稳定,只要食盐没有被污染,过期的也是可以吃的 。
但如果是加碘盐过了保质期 , 主要是其中的碘成分容易被氧化分解,过了保质期其中的碘成分很低,不能起到补碘的作用 。
而碘是人体的必须微量元素之一,缺乏碘元素容易引起甲状腺肿大、胎儿骨骼生长异常、脑发育迟缓等缺乏症,因此,不可长期食用过期食盐 , 而购买食盐最好少量购买 , 建议几个月购买一次新盐 。
不能 。
盐过期三年一般是不能吃的 。盐在长时间存放过程中会出现营养物质的流失的情况 。另外盐的存放方式不当,还可能会产生有害物质,如存放盐的环境较为潮湿,长时间存放就有可能会受到污染,造成食盐变质的情况,在食用之后对机体造成伤害 。建议平时要避免食用过期的食品,以免出现不适的症状 。
食用盐过期了不可以吃,无论是单纯的盐巴还是加碘盐,放多长的时间都不影响食用,加碘盐有保质期,主要是其中的碘成分容易被氧化分解 , 过了18个月的保质期其中的碘成分很低 , 不能起到补碘的作用 。
5、食盐过期还能吃吗?食盐过期不能吃 。
食盐过期了建议不要吃,因为食盐中含有的碘元素成分不稳定,当受到阳光照射和温度变化时,易发生氧化 。食盐还有吸水的成分,也会加快碘盐的氧化 。因此,应在保质期内尽快食用 。
扩展资料:
国家质检总局有关于食用盐的相关规定,食用盐是可以免标保质期的,但是如果添加了钙、铁、锌和硒等微量元素的盐,则需要标有保质期 。哪么盐为什么不用保质期呢?是因为盐的主要成分是氯化钠,化学性质很稳定,只要储存得当,避免潮湿、暴晒就行了 。
另外,没有保质期也不等于可以储存几年,我们购买盐时也要注意出厂日期 。专家认为盐可以长期保存 , 但保存的方式方法很重要 。一定要放在干燥阴凉的地方储存 , 避免阳光下暴晒,或者非常潮湿的地方 。
食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的.所以正如那位婆婆说的,无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质.大米放久了长霉变质,硬把它下锅,煮出来的自然还是饭,不会变成面条.食盐除了含氯化钠之外,还含有碘.碘盐比较容易受热,光和风等的影响,会因此氧化分解而失效.因此,食盐是有保质期的,它的存放时间不宜过长,最好是买一包,吃一包,吃完再买.
炒菜时尽量在菜将出锅时才下盐.另外,许多家庭习惯把盐放在灶台上,这其实是很容易引起加碘盐氧化分解,失效变质的.碘盐应存放在加盖的,不透明的密封容器(如陶瓷罐)内,而且应远离灶台,避免高温.最好放在阴凉,干燥处,避免阳光直射或吸潮.
但是盐过期也不会对身体造成危害!
食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源 , 其化学性质是很稳定的 。盐是咸的 , 但咸不代表它没有变质 。食盐除了含氯化钠之外,还含有碘 。碘盐比较容易受热、光和风等的影响,会因此氧化分解而失效,盐潮解会结块 。因此,食盐是有保质期的 。
目前的加碘盐加入的是碘酸钾,它性质比较稳定 。但是许多家庭习惯把盐放在灶台上,这其实是很容易引起加碘盐氧化分解,失效变质的 。碘盐应存放在加盖的、不透明的密封容器(如陶瓷罐)内 , 而且应远离灶台 , 避免高温 。最好放在阴凉、干燥处,避免阳光直射或吸潮 。
【食盐过期了五个月可以吃吗,盐过期了还能吃吗 盐过期了还可以吃吗】食盐理论上就是氯化钠是不会过期的,容易变化的是他们里面添加的一些其他物质,添加的碘挥发了,但是这是物质变化也不会对人体产生的危害 , 只要食盐没有被污染 , 过期的也是可以吃的 。
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