玉米要煮多久,煮玉米需要多少时间?

1、煮玉米需要多少时间?玉米一般煮20分钟就可以熟了 。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分 , 这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用,经常食用煮玉米能起到抗癌的作用 。煮制的玉米中含有大量的不饱和脂肪酸 , 人们食用后,可以清除人体血液中的胆固醇,起到降低血压和血脂的作用,对于人体的动脉硬化也有很好的预防功效 。煮制玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘 。煮制玉米含有维生素A、谷氨酸及抗自由基,可以起到抗衰老的作用 。
水煮玉米需要煮20分钟 , 具体做法如下:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米 , 去壳,如下图所示:
2、然后玉米去掉须,清洗一下 , 如下图所示:
3、接着锅加水
4、然后放入玉米
5、盖上盖子煮上20分钟
6、中间翻动一下,如下图所示:
7、最后夹出装盘上桌即可食用了 。
玉米的功效与作用有以下几个方面:
1.具有健脾益胃的功效
  玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料 。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平 , 归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用 。
2.具有抗衰老的功效
  玉米以其成分多样而着称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。另外有两项研究也表明有抗衰老的功效 。
3.具有防止便秘和动脉硬化的作用
  玉米含有丰富的纤维素 , 不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘 , 还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸 , 其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化 。
4.具有防癌的功效
  玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物 。
看来煮一个玉米也是不简单的,也是有很多的技巧和方法的,不过我相信只要大家用心去煮玉米,煮出来的玉米肯定是又香又甜的,就算不知道怎么煮的,在看了我教的方法后,肯定也会煮了 。好了,关于玉米煮多久能熟的这个问题我就介绍到这里了 。
煮玉米需要多少时间?这和煮玉米的方法有直接关系,一种方法是普通的煮法,锅里放水直接煮,大要煮40分 , 效果才好 。
另一种方法是压力锅煮法,压力锅响器之后30分钟左右煮出来的玉米效果最好 。

玉米要煮多久,煮玉米需要多少时间?


2、煮玉米需要多长时间玉米多长时间煮熟要看用什么来煮,电饭煲需要一个小时,煤气锅需要20分钟,高压锅只需要15分钟 。在煮玉米的时候最好保留部分内皮一起煮,并且不能长时间浸泡在水中,会失去玉米的味道 。另外,甜玉米和黏玉米成熟时间不同 , 不要一同放入锅中煮 。
一 , 电饭煲煮玉米需要一个小时
玉米多长时间煮好主要看用什么来煮 , 如果用电饭煲煮玉米,需要一个小时左右;如果用煤气锅煮玉米,需要20分钟左右;如果用高压锅煮玉米,只需要15分钟左右 。
二 , 煮玉米小技巧
1 , 留内层皮一起煮
在煮玉米的时候最好不要将外皮全部去掉,去一部分保留部分内皮一起煮,这样煮出来的玉米更加香甜,如果完全去掉皮就会失去玉米本身的味道 。
2,不能放在水中
煮玉米的时候煮好后要立刻捞出沥干水分,不要长时间放在水中浸泡,这样也会失去玉米本身的味道 。可以将煮好的玉米焖一下,但是这个时间不能过长 。
3,甜玉米和黏玉米的煮法
玉米主要分为甜玉米和黏玉米,这两种玉米的成熟时间是不同的,将它们放在同一锅中煮,要先将甜玉米煮一段时间后 , 再放黏玉米 。
玉米要煮多久,煮玉米需要多少时间?


3、玉米煮多久才熟新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟 。
原料:玉米2个 。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮 , 将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香 , 还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟 。
2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素 , 吃起来更香甜、有嚼劲 。
3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后 , 煮20-40分钟 。玉米要分黏玉米和普通玉米  , 黏玉米就要煮的时间稍长一点 。玉米也要看老不老 , 如果是老玉米,也要煮的时间长一些 。
4、
4、如果用高压锅煮玉米比较省时间,一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅 , 在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气哈成 。
5、玉米煮熟后,要把玉米夹出来 , 放到漏盘里沥干水分,因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降 。
6、把沥干水份的玉米,剥去内皮 , 放入盘子里,就可以奉上餐桌享用了,软糯香甜,好吃哦!
7、如果煮熟的玉米 , 一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷藏或冷冻保存 。,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩 。食用前,把玉米从冰箱里拿出来 , 用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可 。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮 。
8、市面上的玉米品种多样 , 紫玉米中所含的花青素,可以抗氧化、防衰老,黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康,黑玉米补铁最好 。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素 , 所以多吃玉米能促进肠道蠕动,帮助消化,而且还有减肥的功效呢!
玉米要煮多久,煮玉米需要多少时间?


4、玉米一般煮多久呢?玉米一般需要煮15分钟 。
玉米以嫩玉米为最佳原材料,这种玉米生的时候就能吃,味道甘甜,而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了 。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟 。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲 。不同玉米的烹煮时间会有差异 。水开后 , 甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米( 白色的)煮得久一些,至少10分钟 , 不要过分强调煮开花 。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分 。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降 。
玉米介绍:
玉蜀黍(学名:Zea mays L.)是禾本科、玉蜀黍属一年生草本植物 , 俗称玉米 。一年生高大草本 。秆直立,通常不分枝,高1-4米 , 基部各节具气生支柱根 。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状 。
顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛;雄性小穗孪生,长达1厘米,小穗柄一长一短 。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,一般长5-10毫米 , 宽略过于其长,胚长为颖果的1/2-2/3 。花果期秋季 。
原产于中美洲和南美洲 。全世界热带和温带地区广泛种植 。中国各地均有栽培 。玉蜀黍喜光,不耐阴,是短日照植物 。玉蜀黍是喜温 , 适宜生长的温度为22-30℃、种子发芽的温度为6-10℃、拔节期的温度为15-27℃、开花的温度为25-26℃,灌浆的温度为20-24℃ 。
玉米要煮多久,煮玉米需要多少时间?


5、水煮玉米一般要煮多长时间水煮玉米需要煮20分钟,具体做法如下:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米,去壳,如下图所示:
2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示:
3、接着锅加水,如下图所示:
4、然后放入玉米,如下图所示:
5、盖上盖子煮上20分钟,如下图所示:
【玉米要煮多久,煮玉米需要多少时间?】6、中间翻动一下,如下图所示:
7、最后夹出装盘上桌即可食用了,如下图所示:
玉米一般煮20分钟就可以熟了 。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分 , 这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用,经常食用煮玉米能起到抗癌的作用 。煮制的玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,人们食用后 , 可以清除人体血液中的胆固醇,起到降低血压和血脂的作用,对于人体的动脉硬化也有很好的预防功效 。煮制玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘 。煮制玉米含有维生素A、谷氨酸及抗自由基 , 可以起到抗衰老的作用 。
水煮玉米需要煮20分钟,具体做法如下:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米 , 去壳,如下图所示:
2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示:
3、接着锅加水
4、然后放入玉米
5、盖上盖子煮上20分钟
6、中间翻动一下,如下图所示:
7、最后夹出装盘上桌即可食用了 。
玉米的功效与作用有以下几个方面:
1.具有健脾益胃的功效
  玉米在北方是粗粮 , 在南方则为饲料 。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平 , 归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用 。
2.具有抗衰老的功效
  玉米以其成分多样而着称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。另外有两项研究也表明有抗衰老的功效 。
3.具有防止便秘和动脉硬化的作用
  玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化 。
4.具有防癌的功效
  玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物 。
看来煮一个玉米也是不简单的,也是有很多的技巧和方法的,不过我相信只要大家用心去煮玉米,煮出来的玉米肯定是又香又甜的,就算不知道怎么煮的,在看了我教的方法后,肯定也会煮了 。好了,关于玉米煮多久能熟的这个问题我就介绍到这里了 。
需要煮20分钟,水煮玉米方法如下:
准备材料:玉米 6个、水 适量 。
1、第一步把玉米备好 。
2、用手把玉米外面的皮去除 , 留下里面的一层皮 。
3、高压锅中放入玉米和适量的水,水不要完全没过玉米 。
4、盖上高压锅锅盖 , 煮20分钟 。
5、时间到后取出,完成 。
注意事项:
水煮玉米不要煮太长时间 , 煮太长时间玉米会变老,影响口感 。
水煮玉米时,锅里水沸腾后煮20分钟左右最好吃 。
玉米简介:
不用我多说,对于玉米大家都知道 。玉米,又名包谷、棒子等,有黄色、白色、紫色等品种 。在我国栽培已经已有四百年的历史,全国各地均有种植 , 是我国主要杂粮之一 。
玉米主要营养成分:
玉米主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素、烟酸、胡萝卜素等等元素 。有健脾利湿、开胃益智、宁心活血、得尿止血、降压降脂等功效 。
适宜人群:
适宜大多数人及有水肿、脚气病、不便不利、腹泻、动脉粥样硬化、冠心病等患者食用 。
不适宜人群:
有遗尿患者(玉米甘淡渗利,利尿作用明显)、以及糖尿病患者(玉米含糖量较大)食用 。
食用搭配:
1、  玉米与食用碱搭配 。烟酸是人体内蛋白酶中两种重要辅酶的主要组成成分,为细胞内呼吸作用所需,还有促进消化 , 维持皮肤和神经的正常功能的作用,玉米中的烟酸含量少,且大部分都以结合的形式存在 , 人体无法吸收利用 。在玉米中若加入适量食用碱,就能使烟酸从结合状态游离出来,容易被人体利用 , 大减少癞皮病的发生 。
2、  玉米与大豆搭配 。玉米中缺乏色氨酸和赖氨酸,若把玉米与大豆搭配食用,其营养成分得以互补 , 可大提高食物的营养价值 。
3、  玉米与菜花搭配 。菜花与玉米搭配以补中健胃,有益胃健脾补虚的作用,亦可润肤、延缓衰老 。是黄疸水肿患者的食疗菜肴 。
食用禁忌:
1、  忌食用霉变的玉米 。玉米遇潮后会发生霉变,霉变的玉米含有大量的黄曲霉毒素,长期食用此类玉米会导致癌症 。
2、  忌偏食玉米 , 玉米缺乏人体必需的色氨酸和赖氨酸,若长期偏食容易导致营养不良 。 
在用水煮玉米时,把玉米外皮带须全部去除干净后放入锅里 , 锅里的水漫过玉米即可,记住,要放一点食用碱面(苏打粉),锅开后20分钟便可以食用 。
街边卖的这些玉米之所以闻起来特别的香,吃起来特别的甜,那是因为这些小贩在煮玉米的时候,里面加入了一些糖精钠 。糖精钠已经拥有了120多年的使用历史 , 虽然没有一些不良的反应,但是根据深入的研究发现,如果使用一些劣质的糖精 , 那很有可能会有致癌的风险,所以我个人是不太建议大家去购买那种街边的小吃,或者是购买街边的玉米吃 。
很多人可能会发现这样一个问题就是自己家地里面长的玉米 , 然后自己再回家煮,但是煮出来的效果远远没有街边的这些玉米效果好,因为这边的玉米在很长的一段距离外,都能够闻到特别香的香味 , 而且街上卖的这些玉米吃在嘴里的感觉也会更好一些,特别的香甜 。原因就是因为在煮玉米的时候里面加入了这些添加剂,而现在国家也是明令禁止在食品里面加入这些添加剂的 。
街边的玉米虽然好吃 , 但是对身体其实没有太大的好处,如果想要吃到更多的健康食品,那我觉得还是自己在家里做比较好 。农村人对于玉米应该不会特别的陌生,基本上每家每户都会种玉米 , 到了丰收季节我们直接去地里掰下几颗玉米,然后直接回家用铁锅煮就可以了,这种铁锅煮出来的玉米其实也是特别的香 。
如果是城里面人可能不能够种植玉米,那这时候我们也可以直接去超市购买生玉米 , 或者我们也可以去农村的一些农场购买这些生玉米,买回家之后我们自己在家里用小锅煮起来的玉米,其实也是非常不错的 。如果想要玉米煮出来更加好吃一些,可以适当的加入一些白糖 , 但是千万不能放多,否则就会影响到了玉米的原口味 。

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