1、看包装：好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装 ， 如绿色、棕色酒瓶 ， 它的优点是能滤去对酒质有影响的光波 ， 有利于酒的保存 ， 而瓶色越深（棕红色）效果越好 。酒瓶质量应厚薄均匀 ， 色泽一致 ， 外表不应有花纹、裂纹、水泡 。瓶盖多用较木塞、金属螺旋盖 ， 瓶盖封口严密 。商标清晰完整 ， 酒名突出 ， 消费者购买时可查看其标志、酒度、糖分等 。高级酒通常瓶外加一层透明纸 ， 以保护瓶面整洁和商标完整 。
【如何鉴别红酒的级别和品质】2、看酒标：葡萄酒酒标涵盖的信息非常多 ， 基本从酒标就能判断葡萄酒的基本信息 ， 尤其是法国葡萄酒历史悠久 ， 拥有非常规范的葡萄酒认证体系 。红酒分为4个等级 ， 法定产区酒（AOC）、优良产区酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT） 。通过酒标 ， 你能知道这款酒的名字、产地、年份、葡萄品种和级别等 。通过这些基本信息 ， 就能大致判断这款酒品质好还是坏 。
3、看产地：产地标注的越小 ， 品质相对应也越高 。一般村级庄葡萄酒品质高于地区级 ， 地区级葡萄酒品质高于大区级 。如同样是AOC级别 ， 但标注的产地分别是波尔（Bordeaux）、梅多克（Medoc）和波亚克（Pauillac） ， 那村庄级波亚克葡萄酒品质最高 ， 而大区级波尔多葡萄酒品质最一般 。
4、看年份：葡萄酒品质三分靠工艺 ， 七分靠原料 。每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响 ， 因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质 ， 尤其对一款精品葡萄酒影响更大 。如波尔多好年份有2010、2009、2005、2000、1996、1990和1982等 。
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