冰晶粉的作用是蓄冷，起到物理降温作用的一种化合物，主要成分是无水碳酸钠和甘油，加水中之后会膨胀成无毒、无味的胶状物，在零下12度左右时，会凝华增长成固态冰晶物 。
冰晶粉末能多次使用吗：
【冰晶粉的作用是什么】已经装入容器中，且加了水的冰晶，是可以反复使用的，后面再用就不需要加水了 。冰晶盒能够反复的蓄冷、放冷，但也属于消耗品，用久了蓄冷能力会下降，外部容器也变得不结实了，一般使用3-5年就需要更换 。
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