粽子没放冰箱可以放多久


粽子没放冰箱可以放多久


粽子没放冰箱可以放2天 。煮熟的粽子在常温下可以保存2天以内;冰箱里面冷藏4度左右可以保存1周左右;放到冷冻箱0到-20度,可保存3个月以内 。若没有冰箱,则需将其放置于阴凉干燥地 。
粽子:
【粽子没放冰箱可以放多久】粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。

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