豆芽怎么保存


豆芽怎么保存


【豆芽怎么保存】1.室温下储存:
可以把黄豆芽泡在水里 。将未处理完的黄豆芽清洗干净后,用清水浸泡,然后放在通风阴凉的地方 。但这种保存方式容易损失黄豆芽的营养成分,不适合长期保存 。
2.制冷:
将豆芽根部掐掉后,清洗干净,沥干水分,放入保鲜袋中,试着将保鲜袋中的空气体排出,然后打一个结,再放上保鲜袋,再打一个结,让空气体最大限度排出,最后放入冰箱冷藏 。

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