【油葵能生吃吗】
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是的 。油葵是“油葵”的简称 。基本上是作为榨油的原料,通常用葵花籽来榨油 。向日葵作为一种成熟的植物,一般不生吃,没有比生吃更美味的地方了 。
油葵起源于美国,是世界第二大油料作物,15世纪传入中国 。是中国五大油料作物之一,河北省第三大油料作物 。葵花籽榨出的油葵花油可以榨出胆固醇低的高级食用葵花油 。因其含有约66%的亚油酸,被誉为21世纪的“健康营养油” 。
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