酸枣仁 ， 别名枣仁、酸枣核、山枣仁 。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成 。生于向阳山坡、路旁 ， 主要产于河南、河北、陕西、辽宁、山西、山东、云南等地 。秋季果实成熟时采收，去果肉及硬核，取种子 ， 生用或微炒用 。
【求酸枣仁的使用方法】酸枣仁的使用方法：
酸枣仁粥：酸枣仁10g，生地黄15g，粳米100g 。枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食 。源于《圣惠方》 。本方以酸枣仁滋养安神，生地黄养阴清心 。用于心阴不足，心烦发热，心悸失眠 。枣仁人参粉：酸枣仁20g ， 人参12g，茯苓30g 。共研为细末 。每次5至6g，温水送服 。亦可入粥中煮食 。源于《普济方》 。本方以酸枣仁敛汗 ， 人参补益肺气，茯苓安神 。用于体虚自汗、盗汗 。因三者又能养心安神，故也可用于虚烦不眠 。
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