腊肉煲仔饭怎么做好吃
腊肉煲仔饭做法：
主料：大米500克 。
辅料：腊肠100克、咸肉50克 。
调料：橄榄油20毫升、水200毫升 。
步骤：
1、大米快速淘洗，加水没过米，静置20分钟；
2、大火煮开后转小火，慢慢收干水后往饭与锅的边沿滴入少许橄榄油；
3、切薄片的腊肠和咸肉放在饭上，盖上锅盖；
4、大火煮20分钟左右关火；
5、淋上由生抽，清水，糖和葱段煮好的调味汁 。
腊味煲仔饭怎么做好吃？主料大米300g 辅料咸鱼适量腊肉适量姜丝适量葱花适量
步骤
咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤11.先淘好米放入瓦撑内注入适量清水 。
咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤22.大火至煮沸 。
咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤33.水份开始收干之前放入腊肉 。
咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤44.然后再放入咸鱼，以及姜丝盖上锅盖转小火焖 。
【腊肉煲仔饭怎么做好吃，腊味煲仔饭怎么做好吃？】咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤55.待米饭已熟透打开锅盖将所有材料搅拌均匀撒上葱花，重新盖上锅盖熄火继续利用电炉余温焖数分钟后即可食用 。
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