白菜和豆腐怎么炒好吃,白菜炒豆花怎么做好吃?

白菜和豆腐怎么炒好吃

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大白菜半个、油适量、盐适量、豆腐适量、葱,蒜少量 。
【白菜和豆腐怎么炒好吃,白菜炒豆花怎么做好吃?】1、豆腐切块,白菜切块 。

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2、加入较多的油,油热后放入葱蒜炒香 。

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3、把豆腐倒入锅中,把豆腐两面微微煎黄,把白菜倒入,炒熟撒入少量的盐,出锅 。

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白菜炒豆花怎么做好吃?大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量 。
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝 。
2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒 。
3、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅 。因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好 。

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