菠菜蒸蛋的做法,婴儿菠菜鸡蛋羹的做法 _生活知道

1、婴儿菠菜鸡蛋羹的做法宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
提起菠菜，相信大家都知道，它营养丰富，经常吃对身体特别的好。富含丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）。我们日常中经常拿来烧汤、凉拌或是炒菜。但是小宝宝们特别不喜欢吃。很讨厌菠菜的味道，但是为了营养均衡，我们也得尝试新的做法给宝宝吃。今天跟大家分享一道适合小宝宝吃的菠菜辅食——菠菜鸡蛋羹
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
食材：鸡蛋菠菜
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
1.菠菜洗净焯水
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
2.焯好水后放入料理机打成菠菜汁
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
3.鸡蛋碗中打散，搅拌均匀，倒入菠菜汁
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
4.搅拌均匀后，筛网过滤一遍
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
5.碗中盖上保鲜膜，扎几个小孔，放入蒸锅内蒸10分钟左右
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
6.蒸熟后放凉取出
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
一道味道鲜美的菠菜鸡蛋羹就做好了，是不是特别的简单呢，适合8个月以上对食材不过敏的宝宝。鸡蛋的营养价值不必多说，再搭配菠菜，不光看上去就颜值高，口味也是很鲜美呢。也可撒入海苔粉或是核桃油提味都可。喜欢的宝妈们不妨一试哦！
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
1.菠菜一定要焯水，去除草酸；菠菜焯水时也可放适量食盐，这样菠菜保持颜色鲜绿
2.筛网过滤蛋液为了做出的鸡蛋羹更细腻
3.盖保鲜膜是为了防止水滴滴入碗中
4.这道辅食适合对菠菜和鸡蛋都不过敏的
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
食材：鸡蛋菠菜
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
1.菠菜洗净焯水
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
2.焯好水后放入料理机打成菠菜汁
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
3.鸡蛋碗中打散，搅拌均匀，倒入菠菜汁
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
4.搅拌均匀后，筛网过滤一遍
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
5.碗中盖上保鲜膜，扎几个小孔，放入蒸锅内蒸10分钟左右
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
6.蒸熟后放凉取出
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
一道味道鲜美的菠菜鸡蛋羹就做好了，是不是特别的简单呢，适合8个月以上对食材不过敏的宝宝。鸡蛋的营养价值不必多说，再搭配菠菜，不光看上去就颜值高，口味也是很鲜美呢。也可撒入海苔粉或是核桃油提味都可。喜欢的宝妈们不妨一试哦！
宝宝辅食菠菜鸡蛋羹，做法简单营养健康，再也不怕孩子不爱吃蔬菜
1.菠菜一定要焯水，去除草酸；菠菜焯水时也可放适量食盐，这样菠菜保持颜色鲜绿
2.筛网过滤蛋液为了做出的鸡蛋羹更细腻
3.盖保鲜膜是为了防止水滴滴入碗中
4.这道辅食适合对菠菜和鸡蛋都不过敏的宝宝
提起菠菜，相信大家都知道，它营养丰富，经常吃对身体特别的好。富含丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）。我们日常中经常拿来烧汤、凉拌或是炒菜。但是小宝宝们特别不喜欢吃。很讨厌菠菜的味道，但是为了营养均衡，我们也得尝试新的做法给宝宝吃。今天跟大家分享一道适合小宝宝吃的菠菜辅食——菠菜鸡蛋羹
食材：鸡蛋菠菜
1.菠菜洗净焯水
2.焯好水后放入料理机打成菠菜汁
3.鸡蛋碗中打散，搅拌均匀，倒入菠菜汁
4.搅拌均匀后，筛网过滤一遍
5.碗中盖上保鲜膜，扎几个小孔，放入蒸锅内蒸10分钟左右
6.蒸熟后放凉取出
一道味道鲜美的菠菜鸡蛋羹就做好了，是不是特别的简单呢，适合8个月以上对食材不过敏的宝宝。鸡蛋的营养价值不必多说，再搭配菠菜，不光看上去就颜值高，口味也是很鲜美呢。也可撒入海苔粉或是核桃油提味都可。喜欢的宝妈们不妨一试哦！
1.菠菜一定要焯水，去除草酸；菠菜焯水时也可放适量食盐，这样菠菜保持颜色鲜绿
2.筛网过滤蛋液为了做出的鸡蛋羹更细腻
3.盖保鲜膜是为了防止水滴滴入碗中
4.这道辅食适合对菠菜和鸡蛋都不过敏的宝宝
菠菜鸡蛋羹，好吃美味

2、菠菜蒸蛋的做法菠菜蒸蛋的做法如下：
1、菠菜用盐水浸泡10分钟左右，洗干净。洗的时候可以提前烧水，一洗完就水也差不多滚了，水开放进去焯水1分钟左右。
2、焯水好的菠菜用凉水过下，挤干水份，切细再剁一会，剁细点，吃的时候才感觉不到菜的存在。
3、3个鸡蛋+75ml水（半个鸡蛋壳装3次水）+适量的盐、鸡粉，搅拌均匀（滤网的泡沫好多，蒸好就是有气泡的。想要光面，记得把泡沫用勺子都撇掉）。
4、蛋液过筛到菠菜碎里，搅拌一下，水开上锅，蒸15分钟左右。
5、记得表面盖个盘子或者保鲜膜扎孔，防止进水到蛋液里。蒸好，3分钟后再端出锅。
6、淋上蒸鱼豉油，菠菜蒸蛋就制作完成了。
菠菜蒸蛋的食材
菠菜4颗（约150g）、鸡蛋3个、盐适量、鸡粉适量、清水75ml、蒸鱼豉油（淋面）适量。
菠菜一定要焯水1分钟左右，不然它里面的草酸会影响蛋白质的吸收。
盐不要放太多，因为蒸好会淋酱油，不想淋酱油的，就把盐放到适合自己吃的咸度。
菠菜一定要剁细点，特别是尾部的根。

3、菠菜怎么做才好吃菠菜是一种非常受欢迎的绿色蔬菜，不仅鲜美好吃，还营养价值高，含维生素C、维生素E、矿物质等，常吃菠菜有预防缺铁性贫血，预防记忆力减退等功效，好处非常多。不过有人不懂怎么做着吃，只知道炒菠菜，其实做法还有很多，分享5种好吃的菠菜做法，鲜美不油腻，春天多吃不长肉，简单易做，快收藏，今后想吃菠菜了可以多变花样，快来看看吧。
一、菠菜蒸蛋
菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块。
找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅。
如果没有合适的碗，将蛋液准备好后，再给空碗中抹一些油，处理好后倒入蛋液，或者碗内垫一个保鲜膜，这样才方便脱模。
蒸的过程中加调料汁，碗里加蒜末、生抽、香油搅拌均匀。蒸十分钟后取出，倒扣出来，切成小块装盘，蘸料汁吃就可以了。
二、菠菜花生米
菠菜和花生米是一种很好的搭配，想吃凉拌菜了可以试试，清爽解腻。
菠菜处理干净，锅内加水煮开倒入菠菜焯水，焯水时可以滴几滴油，这样焯水断生后更翠绿，捞出后过凉挤掉水分，太长的话稍微切一两刀。
锅内加少许油倒入花生米，小火不断翻炒，出现响声又逐渐消失后关火盛出，放凉后就非常酥脆了。
菠菜和花生米装碗，放入香油搅拌均匀，再加盐、生抽、香醋、花椒油、蒜末拌匀，这道可口的菠菜花生米就做好了。
三、菠菜猪肝汤
准备一块猪肝，切成两半冲洗一下，再放盆内，加白醋加水泡两个小时，泡过后换水清洗。
猪肝切薄片，加水加淀粉抓捏几下，冲洗干净，这样反复几次，目的都是为了去掉血水和腥气。
猪肝放碗内加料酒、盐、生抽、淀粉，下手抓拌均匀腌制一会儿。
菠菜清洗干净，开水入锅焯水，捞出控水。
锅内加油，烧热后放入姜丝，炒出香气后倒入开水，煮开后放猪肝，煮一两分钟后放入菠菜，最后加盐、鸡精调味。
用料菠菜；鸡蛋；葱姜末；料酒；白糖；盐；生抽做法
菠菜洗净切大段，入开水中焯烫30秒，先放菠菜梗，后放菜叶，攥干水分鸡蛋加一勺料酒，少许白糖打散，葱姜切末备用大火热油滑散鸡蛋，盛出少许底油爆香葱姜，下入菠菜和鸡蛋，加入盐和生抽翻炒均匀超好吃的菠菜蛋挞
用料鸡蛋4~5个，看大?。徊げ艘恍“眩谎?克；番茄酱依据口味点缀；油2～3小勺做法
准备材料鸡蛋打散，加入少许黑胡椒粉和盐，调味，备用菠菜洗净切段，茎段稍微小点，菠菜的茎比较不容易整形菠菜焯水，焯水过程中可以加一点油，保持菠菜色泽，水中加入3g盐，使得菠菜有滋味。焯水后，捞出菠菜，攥一下，尽量去除菠菜的水分鸡蛋入平底不粘锅，等到鸡蛋底部稍微成型之后将菠菜均匀摆放到未完全成型的鸡蛋饼上，使得上层蛋液和菠菜混合，把握好时间。中火慢煎，待上层蛋液也基本成形后，反面，煎3分钟左右，出锅。摊在盘子中，用刀划成相应份数，均分4到6份，上面点缀番茄酱，即可。
我不喜欢菠菜加热后的土腥味，所以我一般都是凉拌。
菠菜焯水焯熟，凉水过凉切段备用，粉丝热水煮软煮熟，同样凉水过凉，提前切段或者熟后剪刀剪碎，鸡蛋热油炒成炒蛋块。
然后用蒜蓉末，老抽生抽，盐味精，香油调个酱汁。
最后混合搅拌均匀就好了，鸡蛋香，菠菜脆，还有粉丝增加口感，是我最爱的素菜凉拌菜。

4、鸡蛋蒸菠菜的做法菠菜蒸蛋的做法
步骤 step
菠菜洗净去根，开水中焯半分钟左右去除草酸，切成小段。（我是先切后焯的，实践证明，先焯后切更方便）
步骤 step
容器中打入三个鸡蛋。加入1克盐。打匀。
步骤 step
蛋液中加入等量的白开水和挤掉水分的菠菜拌匀。
步骤 step
取一个不粘模的容器，如果是普通容器，在内部刷些油，防止熟后不好脱模。可在上面罩层保鲜膜，上锅蒸，水开后开始计时，中火10分钟，不要大火，那样容易出蜂窝。
步骤 step
蒜泥，生抽，香油调成汁。出锅脱模切块后可浇汁，也可蘸着吃。
步骤 step
切块可以吃啦
凉拌酱油适量
鸡蛋蒸菠菜的做法
食材：菠菜、香油、大蒜、鸡蛋
菠菜去老根，洗净切段，放入沸水中焯一下捞出。
焯过水的菠菜挤去水分，放入容器中。
鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散。
打散的蛋液倒入菠菜中。
把鸡蛋和菠菜充分拌匀，放入蒸锅中。
中火蒸15分钟左右，蒸熟关火。
蒸菠菜鸡蛋的时候，把大蒜切末。
切好的大蒜末放入碗中，加入食醋、酱油、香油拌匀，成一碗料汁。
蒸好的菠菜稍稍晾凉，倒扣出来，用刀切成自己喜欢的块。
切好的菠菜鸡蛋放入碗中，浇上调好的料汁即可。（也可以蘸食）

5、菠菜鸡蛋羹怎么做,每次一上桌就被抢吃光,营养又美味呢?菠菜鸡蛋羹怎么做，每次一上桌就被抢吃光，营养又美味呢？家里宝宝在还小的时候，做为宝妈妈最担心的一件事就是宝宝吃什么物品；小孩年纪小，他的早餐跟成人毫无疑问不同类型的；如果家里有老人，老人的牙口不好，进食也不能随便，因此这就让许多的妈妈们儿媳妇们较为困惑，每天都要提前准备怎么样的早餐，才能让她们吃的东西更放心呢？今天我们就给大家推荐一种我们家常吃的一种早餐，菠菜蛋羹。
不论是老人还是孩子，吃这东西都没什么压力，而且很好消化，美味又有营养。早晨给孩子做这道早餐，每次一上菜却被抢吃完，营养成分又美味。食材的提前准备非常简单，生鸡蛋2个充足，新鲜菠菜不要太多，随后食盐，芝麻油等。
第一步最先会对新鲜菠菜解决下，冷水煮沸添加适量食盐，将洗好的菠菜放进在其中，绰水1-2分钟即可。绰水完成的菠菜放进榨汁机弄成菠菜汁，之后用细过滤网过虑一遍。将两个鸡蛋打碎，拌匀。
第二步随后添加以前的菠菜汁再次拌和；以后就可以见到以前黄色的鸡蛋液如今已经变成了翠绿色！随后根据孩子的口感能加一些食盐，随后就可以将菠菜鸡蛋液倒进杯里了，接着就是用保鲜膜封死瓶口，用竹签在塑料膜上捅好多个小圆孔。
第三步笼屉放水，鸡蛋液放到笼屉中，水烧开后，文火蒸个10min的模样就足够了！这一煮的时长不适合很久，不然蛋羹会衰老，危害口味。
第四步蒸熟以后的蛋羹取出，滴上两滴芝麻油，吃着分外有感觉。虽是一道简简单单的早餐，可是相信很多人都是不常做出来的。即使进行了，有些人也做的不是那么极致，在其中这环节中或是有些细节需要注意的问题。
首先是菠菜在制成菠菜汁以前也是需要绰水的，不然菠菜中所含的盐酸会影响到大伙儿的口感。再者就是蒸鸡蛋羹的时间也不适合很久，不然吃着的感觉会很老，没有那么美味可口。如果你觉得这道菜还好，大家可以在某一早上为家人尝试做一次哦。
首先把菠菜剁碎，然后倒入鸡蛋里面，用筷子搅拌均匀，在锅里面上锅蒸10~15分钟就可以了，蒸的过程当中不要频繁的去打开盖子。
菠菜鸡蛋羹制作的时候，应该先将菠菜焯水，然后切块放在模具当中，倒入适量的蛋液包上，保鲜膜咋上恐上锅蒸八分钟。
【菠菜蒸蛋的做法,婴儿菠菜鸡蛋羹的做法】菠菜鸡蛋羹，需要用温水把鸡蛋搅匀。然后把菠菜切成丁。放入油盐酱醋，蒸10分钟就可以了，这样做又营养又好吃。