米怎么保存不长虫不发霉,夏季大米怎么保存不生虫子 多种方法保存大米

1、夏季大米怎么保存不生虫子 多种方法保存大米1、低温保存口感最好
若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生 。但要注意 , 大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了 。因为,温度变化会令大米表面吸附水分 , 变得潮湿易变质 。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米 , 也可避免旧米味道变差 。
2、通风除糠法
夏季天气变化大 , 米糠容易发粘 , 导致生虫 , 入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫 。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫 。
3、塑料瓶存放大米不生虫
【米怎么保存不长虫不发霉,夏季大米怎么保存不生虫子 多种方法保存大米】 把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净 , 晾干 。如果需要装的大米比较多 , 可选用大容量的瓶子 。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子 。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉 。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存 。
4、花椒有驱虫作用
花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味 。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及 。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用 。另外 , 还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟 , 晾干后再用来装米,也可以有效防虫 。最好用新买的花椒,气味浓 。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包 。
5、白酒可起到防米虫的功效
在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖 。把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存 。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变 。
6、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严 , 可防虫 。
7、海带防止大米生霉
在大米中放进干海带,可杀死害虫、抑制霉菌 。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分 。每隔10天需要取出变潮湿的海带 , 换上干海带 。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用 。
8、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果 。

米怎么保存不长虫不发霉,夏季大米怎么保存不生虫子 多种方法保存大米


2、米怎么保存不长虫不发霉1、首先我们可以准备一个家里很常见的大蒜 , 然后掰几瓣大蒜下来就可以,因为大蒜里面含有蒜辣味可以轻松地去除米虫,这样的话可以让米虫不跑到我们大米里,并且把大蒜放在大米储存桶里还可以使大米保持干燥,这是因为大蒜放进大米里会逐渐地干燥,这样会吸收大米中多余的水分 。
2、我们还可以备上家里做菜时常见的生姜,生姜跟大蒜是同样的效果,这是由于生姜有辛辣的作用,可以使飞虫避开大米产下虫卵 , 这是最古老最方便最安全最有效的保存大米以及小米的方法 。只要把生姜插入大米里 , 就可以保证米缸长时间不生米虫 。
3、无氧保存法,先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满) , 扎紧袋口,放在阴凉干燥处 , 这样大米可以保存较长时间 。
我们需要注意的是平时在储存大米的时候,尽可能地避开潮湿的地方,以免吸引虫在米缸内产下虫卵 , 最好是将米缸存放在阴凉干燥处 。
米怎么保存不长虫不发霉,夏季大米怎么保存不生虫子 多种方法保存大米


3、怎样保存米才不会生虫?才知道,保存大米原来这么简单,不发霉不生虫 , 放一年都不会坏!大米放久容易坏?米农教我一绝招,放多久都不会坏 , 再也不会浪费如何保存大米保存大米小窍门正确保存大米长时间保存大米大米放久了容易坏
一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间 。二、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物 , 具有特殊的香味,有驱虫作用 。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫 。三、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内 , 放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米 , 并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处 , 即可保存较长时间 。四、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装 , 经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中 , 这样反复几次后即可防止米霉变和生虫 。
大米买回后应装入米桶(缸),在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克 , 包袋用纱布制成),可以防蛀;也可以在米桶内放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上一百克白酒,也能防蛀;如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布,以隔开米和生石灰),或者在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防蛀虫 。不管采用上述的何种方法,米桶盖一定要盖严 。巧防大米生虫 (1)在酒瓶中装上50克白酒 , 不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口 。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫 。(2)先在锅里放适量的水 , 再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干 。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处 , 大米就不会生虫 。(3)将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用 。大米:在大米中放少许海带可以防止大米霉变 。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中 。一份海带可反复使用20余次 。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫 。
教你怎么保存大米不生虫
米存放不生虫的方法:
花椒储存法 。用花椒除了可以增加饭菜的香味和鲜味,还有祛湿的功效 。所以在保存大米的时候,往大米里面放一些花椒,可以排出湿气,防止大米受潮发霉 。另外花椒的刺激性味道是米虫最难接受的,所以花椒堪称米虫的“克星” 。
冷冻储存法 。米量虽少,但到了夏天也害怕受潮生虫,这时候就可以准备一些自封袋,把新鲜的大米倒入袋子里面,挤出里面的空气,将口封好,放入冰箱里面冷藏 。
大蒜八角储存法 。大蒜有辛辣的味道 , 同时又有杀菌的功效 。八角的刺激性味道比花椒还要浓郁,也是米虫比较害怕的 。
米怎么保存不长虫不发霉,夏季大米怎么保存不生虫子 多种方法保存大米


4、天热,保存大米有窍门,教你3个土方法,不长虫不发霉,新鲜好吃导语:天热,保存大米有窍门,教你3个土方法,不长虫不发霉,新鲜好吃!
一说到大米,相信大家在日常生活中还是比较熟悉的,因为大米最常见的吃法就是直接被我们用来煮米饭吃,尤其是南方地区的朋友们,可能顿顿都离不开米饭的 , 所以大米是我们在日常生活中必不可少的一种主食之一了 。而且大米的吃法也比较多,不管是直接用来煮米饭 , 还是用来煮粥 , 或者是用来做辣条,以及用来做米醋或者是做锅巴等等,都是非常美味的 , 几乎家家户户都会存放一些大米,放在家里面用来煮米饭 。
但是,在当下这个季节的时候 , 天气是比较燥热了,昼夜温差又比较大,多数朋友们都处于口干舌燥,食欲不佳,状态又不好的一个情况,所以在这个时候,大家除了要多补充一些水分以外,同时还要吃一些新鲜的食物,而且还要注意保持正确的保存大米 , 因为在夏季的时候天气较热,所以很多大米如果大家不注意保存的话,还会出现长虫和发霉的情况 。
今天 , 我就跟大家分享几个正确保存大米的方法和技巧,只需学会这3个保存方法就可以了,是非常简单的 。而且用这些方法保存起来的大米,放置一年都依然新鲜,不会出现长虫和发霉的情况 , 还不知道的朋友们赶紧跟着我一起来学习一下吧!希望对大家有一定的参考作用 。
第一个方法,我们可以直接用大蒜来保存大米,方法也是非常简单的 。
就是我们需要将几个剥完皮的大蒜放在大米里面 , 将大米的袋口给扎起来,直接放在阴凉通风的地方就可以了 。因为大蒜的味道是比较有刺激性的,所以可以帮助我们起到消毒杀菌的情况,阻止大米快速的长虫和发霉,而且还有一定的吸水效果,所以就会使得大米的保存期更长一些 。
第二个,我们可以用花椒来保存大米,方法也是比较简单的 。
先准备一个纱布,将花椒包起来 , 或者是直接用卫生纸将花椒包起来,然后直接将这个包好的花椒放在大米里面,也放在一个干燥通风的地方就行了,效果其实根据我们上面说到的大蒜是差不多的 , 因为它的味道都是比较有刺激性的,所以在一定程度上也能够起到驱虫杀菌的作用,还能够将里边儿的水分都吸走 , 所以使得大米处于一种干燥的状态 , 能够延缓大米长虫和发霉 。
第三个保存方法,我们可以用干海带来保存大米 。
去市面上买一些便宜的干海带,先用抹布将干海带擦干净再晾干,晾干之后直接将大米直接将干海带用纱布包裹起来 , 带放在大米里面,再将大米的袋子口扎紧 , 放在干燥通风的地方就可以了,这样的话大米放置半年也不会出现发霉、长虫的情况,但是干海带的可能会比以上两个方法复杂一点,因为我们基本上每隔一个月的时候就需要将干海带取出来晾干,再放进大米袋子中 。
米怎么保存不长虫不发霉,夏季大米怎么保存不生虫子 多种方法保存大米


5、大米怎么存放才能不生虫子瓶装无氧保存法、花椒防虫保存法、大蒜保存大米、海带保存法 。海带保存法:干海带具有很强的吸湿能力 , 并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。将海带和大米按重量1:100的比例混放,每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气,再放回大米中,可重复使用20次,便能防止大米霉变和生虫 。
大米不生虫子的存放方法:
1、瓶装无氧保存法 :将大米放在通风处摊开晾干,然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中,并盖上严实的盖子 。盛米的器具要洁净、密封性好 。如果使用布袋装米,要在布袋外面套一个塑料袋,扎紧袋口,放在阴凉干燥处 。
2、花椒防虫保存法: :花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用 。将20至30粒花椒放在锅内,加适量水煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒 , 分放在米袋的上、中、底部 , 扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫 。
3、大蒜保存大米: 将大蒜剥出来,然后准备一个干净的大袋子,在袋子的底部放一些大蒜,然后在里面倒入干净的大米,在大米的中间,再次放一些大蒜的蒜瓣,最后把袋子和里面的大米密封起来,放在干燥、阴凉、通风的地方 , 可以很有效地防止大米受潮或者是生虫,从而长期保存大米 。
4、海带保存法: 干海带具有很强的吸湿能力,并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。将海带和大米按重量1:100的比例混放,每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气,再放回大米中,可重复使用20次 , 便能防止大米霉变和生虫 。

    推荐阅读