面粉受潮了还能吃吗,面粉放了三年还能吃吗 _生活知道

1、面粉放了三年还能吃吗面粉放了三年不能再吃了，一般情况下的面粉保质期在12～24个月，而存放三年的面粉已经远远超过了保质期的期限，建议不要再吃。面粉保存不当容易受潮，一旦面粉受潮就会加速变质，误食容易引起身体不适。
面粉受潮之后可能会滋生霉菌和菌落，而这种霉菌是无法用高温加热消灭的，因此变质的面粉要立即处理并丢弃。平时保存面粉的时候一定要注意环境干燥、通风，不要把面粉放入袋子里密闭保存。
面粉要尽快吃完才能保证口感，如果用手指接触面粉的时候感觉比较黏，这种面粉就应该及时丢弃。如果面粉只是单纯结块可能是因为环境比较潮湿，不过也建议面粉不要放在潮湿处，因为长时间潮湿会滋生霉菌。
不可以。
国家没有规定面粉的保质期，市场上大部分面粉标注的保质期为6个月或12个月，这是面粉企业根据面粉的实际情况而定的。
储存面粉时一定要保证通风，面粉最怕潮湿和高温，因此夏季储存要格外注意。
面粉放了三年正常情况下已经过保质期，是不能吃了，可能生虫或霉了，这对身体健康很不利。
面粉放了三年不能吃，变质，生虫，赶紧的扔掉，吃了有害身体健康，容易中毒。

2、面粉放久了返潮后能不能吃一、购买面粉
如果你的面粉更换的周期很短，那么变质就不将成为困扰你的问题。在购买整袋面粉之前，最好先检查下它的生产日期，确保购买的不是临近保质期的。如果可能的话，最好闻一闻面粉是否有任何异味。最好是从信任的零售商购买面粉。
二、面粉的储存
面粉最好是保存在密封的容器里，放在凉爽、干燥、阴暗的地方保存，保存的时间不要超过六个月。如果你希望将面粉放在原来的包装袋中保存，最好将开过封的包装袋一起放在密封容器里保存。避免保存面粉的容器接近任何热源，如洗碗机、冰箱或者炉子，以防止其过早损坏。
三、象鼻虫
面粉另一个变质的原因可能是里面出现了象鼻虫。这种微小的昆虫通常会以虫卵、幼虫的形式出现在大多数的变质谷物中。如果谷物储存的时间过长或者是长时间放置在恶劣的环境下，都会导致出现象鼻虫。面粉中出现象鼻虫，也不一定表明面粉已经变质，你可以采取一些预防的措施来防止出现象鼻虫。将面粉放入冰箱中冷冻48小时，可以杀死象鼻虫的虫卵及幼虫，防止它们生长。
四、怎样判断面粉是否变质
对于很多食物来说，气味是判断食物是否变质的一个良好的指标。如果你购买的面粉已经发展到有一股油腻、糟糕的气味时，就意味着它已经变质了。或者，你也可以用手去触摸下，如果已经出现了结块或者不一样的质感的话，也说明面粉已经变质。
1.变质面粉色泽呈灰白或深黄色，颜色发暗、生虫、结块，有霉臭味、酸味、煤油味等。如果面粉有苦味、酸味、刺喉感等，可能添加了某些化学用品，尽量不要购买。
2.颇色方面标准的面粉，应色泽白净，或为淡黄白色; 质量差的面粉则是颜色变深。
3.味道方面质量好的面粉气味正常，略带香甜; 凡有霉味，酸苦味、土气或臭味等，均为质量差的面粉。
4.面粉含水量不应超过12~14%鉴别时，可用手捏一捏面粉，如果面粉随之散开，则是水份正常的好粉;如果面粉不散则是含水较大的面粉，烹调起来，容易结块变质。
一旦你的面粉出现变质现象，就说明需要停止使用这些面粉。最好是扔掉这些变质的面粉。因为，变质的面粉不仅会破坏食品的味道，而且可能对身体会产生一些不健康的影响。
根据以上的几点，分别检查一下面粉的生产日期，气味，颜色，质感等，来判断面粉是否变质，如果变质了建议不要食用。

最好不要吃。
下列情况坚决不要吃：
1、已经发霉生虫了。
2、结块发酸了。
3、摸起来有滑黏感。
不然轻者腹泻，重者中毒送医院。
如果一定要吃的话，为保险起见，建议备好浓盐水、醋水、番泻叶等易催吐物。
面粉潮结后往往伴有霉菌等杂菌污染,严重的可以造成食物中毒,所以不可以食用
亲，你可以判断下有没有发霉或生虫子，如果没有的话，您可以晒干了再吃
不能吃，返潮后面粉很容易变质的

3、面粉有点霉味还能吃吗面粉有点霉味不能吃。
面粉放在潮湿的地方，不进行通风处理会发生霉变，接着就会散发出霉味。面粉有霉味说明霉变已经较重了，霉变就是霉菌和虫卵在受潮的水分中分解面粉的养分，导致面粉结块坏掉，因为里面含有霉菌，所以面粉有点霉味最好别吃。
相关说明
面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。不可以用漂白剂漂白，但是过度的漂白，颜色则为死白灰色不良，但对于制作硬式面包，面粉的颜色并不重要。
面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。
面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。
以上内容参考：百度百科-面粉
面粉有霉味一般不能吃。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
面粉有点霉味儿，尽量的是不要吃了，如果非得想吃的话，可以在太阳底下稍微晒他一下，因为面粉里边儿还爱长虫子，是叫牛子的一种虫子
不能吃了，已经长霉菌了。

4、面粉放久了结块还能吃吗?面粉放久了结块最好不要吃。
面粉结块有两种原因：
1、面粉最怕潮湿和高温，储存不当容易导致面粉吸潮结块；
2、面粉容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫呈圆筒形，成虫呈赤褐色或褐色，外壳较硬。另外一种叫印度谷螟，幼虫呈圆筒形，成虫有翅膀，会飞。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物，对人体有害。印度谷螟蛹会吐丝，容易使面粉结块、变质。
因此如果发现面粉结块，说明面粉已经受潮，甚至已经生虫被微生物感染发霉。所以为了安全起见，如果面粉放久结块，则不宜食用。
扩展资料：
面粉保存注意事项：
1、通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度：储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃ 。
4、防止生虫：面粉是所有粮食中最容易生虫的，因此要用密封塑料袋保存面粉。利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样的话，面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉了。
参考资料来源：烟台日报-选面粉防结块受潮
参考资料来源：人民网-面粉发霉还能吃吗如何辨别面粉是否发霉
参考资料来源：人民网-面粉生虫了还能吃吗如何去除面粉里的虫子
吃不完的面粉该怎样保存，学会这几招，放多久也不生虫不结块
不能吃了。
面粉放久了是会变质的，易生虫，易吸潮结块儿，或者发霉。尤其在潮湿闷热的夏季，雨水多，温度高，湿度大。
面粉受潮后的危害：
面粉受潮后会结成块，很快就会发霉变质，找来很多小虫子，如果人吃了发霉后面粉做的食物，也就把各种霉菌直接吃入体内，会引起急性肠炎，肝肾损伤及致癌等。
结块的面粉一般是因为受潮变质,有时会发黄,还有气味.这样的面粉最好别吃.
但也不是说非要扔掉,可以做废物再利用.可以晒成面酱.
这个就不要了，结块是因为湿度大才这样的，结块后就会变质的！望采纳

5、面粉受潮有轻微发霉味还能吃吗?面粉受潮有轻微发霉味，还能吃吗？这样的面粉是绝对不能吃的，如果吃了劲的面粉，可能会造成胃肠不舒服或拉肚子的现象
这个我觉得是不能够吃了吧，面粉收少这个发霉的情况下就会变质，而且来说吃了对于身体是不好的。
面粉受潮以后发霉了是不能再吃的，吃了以后就会中毒，对身体是有害的，不能吃发霉的食物。
面粉受潮有轻微发霉味，就不能吃了，已经没有营养价值了。
【面粉受潮了还能吃吗,面粉放了三年还能吃吗】不能吃，只能用作饲料，