豆浆粉结块了但没过期可以吃吗,永和豆浆还没过期但是结块了,还能喝么? _生活知道

1、永和豆浆还没过期但是结块了,还能喝么?不能喝，有发硬及结块现象，说明豆浆已经受潮，开始发生变质。开封后的豆浆粉应放在室温、避光、干燥、阴凉处储存，袋子要密封好，避免受潮，引起变质。
正常永和豆浆应该松散柔软，不确定是否变质的话，可以用勺子舀一点出来，放在另外的地方用手摸一摸、捏一捏，感受一下，如果奶粉有较大较硬的结块，或者明显有异味，说明变质，不能吃了。
扩展资料：
豆浆禁忌：
1、不要与药同饮；
2、忌冲入鸡蛋；
3、不能空腹饮豆浆；
4、忌放红糖；
5、豆浆性质偏寒，打嗝、消化不良和肾功能不好的人，最好少喝；
6、必须要煮开,在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉；
7、常喝豆浆注意补锌；
8、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用；
9、忌用保温瓶储存豆浆，把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖， 3~4小时后，就会变质。
参考资料来源：人民网-豆浆是早餐好饮品喝豆浆有9点注意
人民网-几招轻松辨别奶粉的好与坏

2、袋装豆浆粉结块了还可以喝吗买了一大袋豆奶，拆开之后一直放着，等要喝的时候发现豆奶粉结块了，许多朋友喝豆奶的时候会遇上这样的问题，尤其是在夏季天气闷热潮湿的情况下，豆奶粉很容易结块，那么结块的豆奶粉还能喝吗？
豆奶粉结块了能喝吗？豆奶粉结块还能喝吗？(1)
1、最好不喝
豆奶粉结块可能只是受了一点潮，敲敲就可以散开了，而有些则可能是已经严重变质，敲不动了，如果发现豆奶粉结块，先要看看豆奶的保质期是否到了，已经过了保质期的话，基本上是变质了，不宜再喝，而如果没有超过保质期，在空气中也有可能被氧化发生了变质，最好就不要喝了，特别是如果发现有异味的豆奶粉，千万不可食用。
豆奶粉结块了能喝吗？豆奶粉结块还能喝吗？(2)
2、密封保存
我们一般喝豆奶的时候直接用豆奶粉冲泡，非常的方便简单，豆奶粉不宜放在阳光直射的地方，会让其中的物质发生变质，应该储存在干燥、阴凉的地方，如果是罐装的豆奶粉，一定要及时密封保存，冲泡好的豆奶粉及时喝掉，不宜放置太长时间。
豆奶粉结块了能喝吗？豆奶粉结块还能喝吗？(3)
3、豆奶禁忌
豆奶的营养价值非常不错，富含植物蛋白，这是人体无法合成的，豆奶中还含有大量的氨基酸和矿质元素，能提高人体免疫力，延缓衰老，但是未煮熟的豆奶不宜喝，其中含有一些对人体有害的物质，豆浆也是要煮熟了才能饮用，另外，婴幼儿不宜长期喝豆奶，不利于身体发育。
袋装豆浆粉结块了还可以喝，只要泡开就可以了

3、维维豆奶成了块状还可以喝不维维豆奶粉可以说也是民族企业了，已经上市好几十年了，90后还是小屁孩的时候维维豆奶粉就存在了，而且一直是主打产品，这么久了味道也都是没有变化的。买回家的维维豆奶粉放久了里面会结块，有的结块还很硬，那么这种豆奶粉还能不能喝呢？
维维豆奶成了块状还可以喝不
维维豆奶粉是固体饮料，它结合了大豆和牛奶的营养成分，口感顺滑，营养丰富。许多人喜欢喝豆奶粉。如果豆奶粉结块，您可以先用勺子敲打一下，看看它是假性结块还是真的硬块。如果真的硬块，那就不能再吃了。
如果将豆奶粉打开并在室温下放置很长时间，它将变湿并变质。此时，豆浆粉也可能会结块，并且在重构时会分层，并且在搅拌时难以溶解。这是因为蛋白质已经改变。它不再适合饮用。
豆奶粉没开封结块还能喝吗
最好不要喝。
首先，豆奶粉的结块是由潮湿或少量水滴引起的。轻轻一按，它可能会散开，但有些可能会严重恶化。如果您无法敲开它，或者发现豆奶粉结块，我们必须首先查看豆奶粉的保质期是否到了。那些已经超过保质期的饮料基本上会变质，不应喝醉。其次，豆奶粉在使用后未正确密封，并且可能在空气中被氧化和变质。最好不要喝，特别是如果您发现有异味的豆浆粉，请勿食用。
喝豆奶的禁忌
1.豆奶中含有大量的植物雌激素，这可能会增加患乳腺癌的风险。因此，如果您有乳腺癌家族史，则应在喝豆奶之前咨询医生，以查看是否可以喝豆奶。
2.用鸡蛋做豆奶。鸡蛋与豆奶匹配后，鸡蛋中的粘液蛋白将与豆奶中的半胱天冬酶“紧密结合”，从而产生一种人体根本无法吸收的物质。因此，豆奶不应与鸡蛋一起食用。
3.加入红糖。红糖中的有机酸会与豆奶中的蛋白质结合，产生一种变性的沉淀物，该沉淀物会分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但是向豆奶中添加适量的糖不会产生上述化学反应。

4、豆浆粉成块状还能喝吗豆浆粉是一种固体的饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成分，而且口感是比较细滑的，营养比较丰富，很多人都喜欢喝豆浆粉。如果豆浆粉一旦结块儿了，可以先用勺子敲一下，看是假性的结块儿还是真的硬块。如果是真的硬块儿，就不能够再继续食用了。
再有就是豆浆粉打开以后建议在3到4周内就喝完，特别是夏季的时候是非常容易结块儿的。应该放在阴凉干燥避光的地方，豆浆粉一旦结块儿了就属于存在着变质的风险，所以豆浆粉结块以后就不能够再服用了。

5、豆浆粉有营养吗?豆浆粉结块还能喝吗? 我在永和豆浆和KFC发现，他们的豆浆其实是用豆浆粉泡的，那么，豆浆粉有营养吗？豆浆粉和现磨豆浆比起来，哪个营养价值更高呢？豆浆粉结块了还能吃吗？
豆浆粉有营养吗？
大豆起源于中国，是世界公认的高营养食物来源，享有“豆中之王”、“植物肉”“绿色牛乳”等美誉。豆浆粉是以优良的非转基因大豆为主要原料，经过独特工艺加工制成的一种速溶即食食品，风味浓香、口感醇厚。豆浆粉不仅去除了大豆中的胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子，而且保留了大豆中大部分的营养精华，更容易消化吸收，对人体健康十分有益。
1、优质植物蛋白
豆浆蛋白质含量丰富，同等容量的优质豆浆与牛奶的蛋白质含量基本相当。大豆蛋白质氨基酸组成比例是植物性食物中最合理、最接近于人体所需比例的，属于优质蛋白质。其氨基酸组成评分与乳蛋白和鸡蛋相当，高于牛肉。1999年，美国食品药物管理局（FDA）发布公告宣称，“每天25克大豆蛋白，作为日常饮食中低饱和脂肪酸和胆固醇的部分，可以降低患心脏病的风险” 。大豆蛋白质作为天然、健康食品的理念得到广泛认同。
2、富含不饱和脂肪酸
豆浆中含有亚油酸、亚麻酸等大量不饱和脂肪酸，其中亚麻酸平均含量为6.8% 。人体消化率可高达97.5% 。亚油酸、亚麻酸能够降低胆固醇，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。
3、含有维生素和矿物质
豆浆粉中维生素B1、B2和钙、铁、磷等矿物质含量较高，其中铁含量高于牛奶。
4、含有丰富的异黄酮、低聚糖、卵磷脂和皂甙等功能成分
异黄酮：大豆中富含异黄酮，不但有抗氧化和抗癌（乳腺癌等）的作用，还可以预防心血管疾病、骨质疏松症和减轻更年期症状。
低聚糖：豆浆含有较多低聚糖等天然双歧因子。双歧因子能促进肠内双歧杆菌等乳酸菌的繁殖，改善肠道内菌群环境，促进营养物质吸收，提高肠的代谢功能，防止便秘、毒素及癌症的产生。
卵磷脂：卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还防止色斑和暗沉。有延缓衰老、健脑作用。
皂甙：可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，防止过氧化脂质的生成，防治心血管疾?。痪哂锌寡趸⒖共《竞偷鹘诿庖吡ψ饔茫换褂锌鼓⒖寡ê涂固悄虿∽饔?。
另外与牛奶和奶粉相比，豆浆粉具有独特的优势：
1、不含乳糖
在亚洲约有70％的黄种人不吸收乳糖，因为这些人肠胃中缺乏能够分解乳糖的乳糖酶．喝多了牛奶会出现腹胀、腹痛甚至腹泻。喝豆浆就不会产生乳糖不耐症状。
2、不含胆固醇
牛奶胆固醇含量较高，而豆浆不含胆固醇，适合有心血管疾病的人群饮用。
鲜豆浆和豆浆粉的营养价值哪个高?相信大家都有这个疑问。大家都知道，多吃粗粮对身体健康很有帮助，而豆浆是最为常见的粗粮制品，很多人都很喜欢喝豆浆，为了方便很多人会选择用豆浆粉冲豆浆，那么，鲜豆浆和豆浆粉的营养价值哪个高呢?我们一起来了解一下吧!
鲜豆浆和豆浆粉的营养价值哪个高
专家指出，鲜豆浆是将大豆粉碎后的水抽提物形成的豆浆液。豆浆是大豆加工食品的重要品种之一，含有水溶性的大豆蛋白质、糖类、矿物质、维生素等，以及分散的大豆脂肪球。而速溶豆浆是将大豆进行筛选，然后经过脱皮，钝化，磨浆杀菌，真空浓缩，干燥等工序加工成的豆浆粉。
鲜豆浆和豆浆粉营养价值对比：
鲜豆浆要比豆浆粉的营养价值高，但是豆浆粉可以有一定时间的保存，而鲜豆浆则不行。鲜豆浆的营养丰富，多喝豆浆可以预防老年痴呆症的发生，还可以增强抗病能力，防癌抗癌;中老年妇女饮用鲜豆浆可以调节内分泌，改善更年期综合症;青年女性饮用则可以使皮肤白皙润泽，容光焕发。
用豆浆粉冲调的豆浆，成本低，口感好，方便，但是营养差。因为豆浆粉仅含1/3的黄豆，其余大约2/3是添加的糖浆等(香精用量一般极少)，对人们身体的健康影响是比较大的。
现在大家应该了解鲜豆浆和豆浆粉的营养价值哪个高了，那么就应该在平时多加注意，饮用鲜豆浆，以保证自身身体的健康。
豆浆粉结块还能喝吗?
不建议食用，豆浆粉由保存不当致使受潮，容易滋生细菌。
原因：这些营养丰富的粉如果保持干燥，微生物难以繁殖，就不容易坏，但只要受潮有一点水分，霉菌就会进驻其中，甚至可能产生霉菌毒素，给健康带来威胁。
指导建议：买来的粉最好放入隔绝水分的保存容器，用来舀粉的勺子，也一定要保持干燥状态。
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