海带放了三年还能吃吗,海带放了四五年能吃吗 _生活知道

1、海带放了四五年能吃吗干海带也是一种比较多见的海制品，因为干海带易于保存所以还是许多朋友会购买放在家中的。海带中含有的营养是非常丰富的，特别是微量元素。干海带如果购买之后放了两年的时间，一般是不建议食用的，这些海制品一般的保质期是在半年到一年的时间，太久的时间容易出现受潮的情况。
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很多人都喜欢买一些海制品储存，方便食用，例如干紫菜、干海带等，一些人认为干海带和其他海产品一样，可以长时间贮存。其实，一般家庭购买的海带以淡干海带为主，其保质期一般在半年到一年。因此，干海带买回来后应该尽早地食用完。时间一久，不仅会影响口感，可能也会导致食用后身体不适。
在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质。
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干海带要怎么处理呢?
首先，在处理海带时，要把把成团海带打开，放在笼屉上蒸30分钟左右，再用清水泡一夜。这样处理后的海带又脆又嫩，用来炖、炒、凉拌都可以。
其次，在泡发海带时，不要将海带直接用冷水浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。用淘米水泡发海带，会易涨易发，煮时易烂，而且味道鲜美。
再者，在煮海带时，可以加少许碱和小苏打，煮制过程可以用掐的方法试试海带的硬软，煮软后立即停火，这样既可以节省时间，海带也容易变软。
根据描述，海带放四五年颜色都快变了，为了安全起见还是不借一次，平时一定要注意饮食的卫生要注意营养均衡多吃新鲜的蔬菜，水果豆制品了。

2、干海带能保存多久海带能放多久，下面一起来看看吧。一、海带能撑多久1、海带一般是晒干的，干的海带可以保存半年左右。如果人们不能及时食用浸泡后的海带，需要将其冷藏在冰箱或冰柜中，这样海带可以更好地保存，但不能保存太久。2、新鲜海带的储存时间相对较短，因为新鲜海带需要在水中长时间储存，可以防止氧化。当然，新鲜海带不能超过两天，否则会发臭，需要及时食用。干海带的保质期在两年，存放三年，干海带就过期了，所以不能食用。干海带虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。需要提醒的是，干海带是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。若发现有霉味，说明发生了霉变；有氨味、哈喇味等，说明蛋白质在微生物作用下发生了分解，油脂发生了氧化酸败，出现这些现象就不要再食用了。

3、干海带3年了还能吃吗首先要看是风干的还是烘干的，如果是烘干的，
【海带放了三年还能吃吗,海带放了四五年能吃吗】一般保质期至少3年,前提是要保存好要干燥不见阳光，温度4度左右！
吃起来不舒服就不要勉强了，吃坏了身体不值得！
干海带，如果存储方法的当还能吃，只是营养大不如新买的。存储的不好会变质，没口劲、发糟，最好是扔掉。
海带买回来后应尽可能在短时间内食用。当时不能食用完，应把拆封后的海带泡发、洗净改成小包装冷藏在冰箱或冰柜中。因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解。同时，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，不能再食用
没有腐烂。没有发霉就没有问题。就担心。发霉什么的。很怕。所以。

4、海带放两年还能吃吗海带放两年了，不建议吃。
如果你说的是干海带，一般将干海带放在常温下的话，大概可以储存五六个月的时间，不能放得太久了，如果放得太久，即使它的水分含量如此少，也会被细菌污染造成变质，而且储存海带的时候还要选择干燥的环境，以免造成潮湿。
干海带可以储存多久这个问题还要看海带的品质，有一些质量好的海带，晒干之后可以存放几年的时间，但是一般的海带就是半年的时间。
如何储存干海带：
1.通常情况下，刚海带买回来之后，应该在较短的时间内食用完，如果吃不完的话，最好的储存方式就是将海带放在冰箱中，而且要用口袋将它包起来，以免和冰箱中的食物串味，也可以防止冰箱中的细菌对它造成污染，不过这个方法也许会降节，它所含有的营养物质，而且不能放的太久了，放的太久的话，可能会产生有害的物质。
干海带可以保存多久
2.如果不想放在冰箱中的话，也可以选择放置在干燥的环境下，室温环境就可以了，这个方法虽然比较冒险，而且储存的时间也没有放在冰箱中的时间长，但是不会影响到海带的质量和口感。不要将海带和带有水分的水果这些东西放在一起。
干海带可以保存多久
干海带可以储存较长的时间，而且他的烹饪方式非常多，可以和很多食物一起搭配，特别适合做成海带汤，当然制作之前要将海带放在温水中浸泡30分钟，这样做出来的菜才好吃。还有一些小技巧，可以了解一下，烹饪海带的时候，可以将海带中放置一些醋，不要放太多了，这样就会变得很酸，放的醋合适的话，就会降解海带中一些有害的物质，还能让海带的口感变得超级好。

5、海带过了保质期还能吃吗?保存的干海带，如果可以食用的话，就不如新买的海带营养丰富，不好的储藏会变质、变差，最好扔掉，海带买回来后要尽快吃，当时不能食用，应在海带发泡后取出，清洗成小包装放入冰箱或冷冻柜冷藏，在贮藏过程中，由于温度、光照等因素的影响，未包装海带的营养成分发生降解，会导致海带变质而不能食用。
海带放久了可以吃这两种情况：第一种，如果是干海带，不发霉变质，可以吃。如有霉变迹象，建议不要再次食用，以免对健康造成危害。第二种，假如是泡在水里的海带，泡久了会像煮没了韧性似的，即已经坏了，既不能吃。海带食物在浸泡前不要过长，因为浸泡时间过长，海带的营养成分。
可以吃的，对于海带的保质期一般是个难以估算的时间。如果放置的环境干燥，只要没发霉长绿毛，招虫咬等迹象,就是可以吃的。只不过是营养价值要差一些。或者变质，都可以使用的。
而真空包装的海带本身并不能起到保证产品质量的作用，它只是一定程度上将产品与空气隔绝，起到防尘、防潮、防氧化的作用，产品的保质期还是需要其他一些工艺处理来完成的，因此过期的海带不建议食用。
海带过了保质期就不要再吃了，因为过了吃的海带极有可能会腐败变质，进而滋生细菌或者有害微生物，如果食用的话极有可能会发生食物中毒，对身体健康造成影响和伤害，所以还是尽量注意一点，任何东西包括海带在内过了保质期都不能再吃了。
海带没有发生质变，过了保质期也是能吃的。海带储存的环境干燥、没有发霉变质，可以吃，只不过营养价值稍低一些。海带中富含碘、钙、钾等元素，过期的海带，虽然营养降低，但储存得当的情况下，是不影响食用的。