猕猴桃太硬怎么变软,猕猴桃太硬了怎么让它变软 _生活知道

1、猕猴桃太硬了怎么让它变软将猕猴桃放入塑料袋中，密封好袋子之后，将袋子放置在比较温暖的环境下，在高温作用下，两到三天左右猕猴桃就会变软，这样就可以放心食用了。将买来的猕猴桃和熟透的香蕉苹果等水果放在一起，苹果，香蕉释放出的乙烯能够快速催熟猕猴桃。用牙签在猕猴桃的表面刺几个小小的孔，再将猕猴桃放入塑料袋中密封，猕猴桃的小孔能产生乙烯，这样一两天内猕猴桃就会变软了。
怎么选猕猴桃：
看形状：猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，像鸭子嘴巴的那种是用了激素的。使用了“膨大剂”的猕猴桃果皮发绿，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，果实果肉变松，有“阴阳脸”现象。
【猕猴桃太硬怎么变软,猕猴桃太硬了怎么让它变软】看果毛。好的猕猴桃，优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之，果毛粗硬且易脱落。用手捏：整体稍软的猕猴桃较成熟，如果一个部位软的猕猴桃是受伤或者烂的。看颜色。优质的猕猴桃果皮呈均匀的黄褐色，如猕猴桃生果绿颜色要均匀。看果肉颜色：浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。

2、硬的猕猴桃怎样才能放软硬的猕猴桃放软方法：
1、一般最简单的方法就是将猕猴桃在常温下保存3天左右就会变软。
2、也可以利用香蕉或者苹果和猕猴桃放在一起散发出来的“乙烯”进行催熟都是可以的。
3、或者用牙签在猕猴桃的表面插上一些小洞，然后用保鲜膜包裹起来，这样也能够让猕猴桃快速的变软。
4、利用密封的方法，把猕猴桃放进一个纸箱里，然后放置在潮湿的环境中，这样也能够使得猕猴桃变软。

3、猕猴桃硬的怎么变软猕猴桃快速变软的方法：
1、自身催熟法
大家可以用牙签在猕猴桃的身上扎几个小洞，这样猕猴桃自身就会快速的释放出一种气体，这种气体叫乙烯，它是一种天然的催熟剂，这样可以加快猕猴桃的成熟速度，它就会很快的变软，在吃的时候就非常甜了。
我们可以用保鲜膜把扎好眼的猕猴桃把它给包起来，这样可以防止猕猴桃受到污染，然后再将它放到保鲜袋里，封好口，放在比较温暖的地方，两天左右猕猴桃就会变软。
2、水果催熟法
成熟的苹果或者香蕉它们身体内会焕发出一种乙烯，这种气体能很好的催熟猕猴桃，我们可以把水果和猕猴桃放在袋子里封好口，这样在两天左右猕猴桃就能快速的变软，不过我们用到的苹果和香蕉必须是成熟的比较好的，如果成熟的不好它就不会释放这种气体，然后就没有效果。
3、高温催熟法
大家可以在锅中加入一点水，水开了以后在上面放上一个篦子，将猕猴桃放在篦子上，用高温蒸大概40秒左右，再把猕猴桃拿出来晾凉，晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软，这个方法速度是非常快的。
注意事项
1、没有保鲜袋普通塑料袋也可以，猕猴桃一旦变软后，要尽快食用，不然容易坏掉。
2、密封、催熟水果多、温度高等，都是快速催熟猕猴桃的因素。
3、催熟水果的话建议用苹果比较好，香蕉存放时间长容易坏，会浪费水果。

4、猕猴桃买回来是硬的怎么办1、密封催熟
硬的猕猴桃买回来以后，可以密封催熟。首先将猕猴桃放入纸板箱中，盖紧盖子，然后将纸板箱放在关闭门窗的室内，将温度维持在二十到三十度之间，等待一周的时间，猕猴桃就会催熟。
2、乙烯催熟
硬的猕猴桃买回来后，可以使用乙烯催熟。从市场上购买乙烯药剂，将其喷洒在猕猴桃上，等待两周的时间就会成熟，或者将猕猴桃浸泡在乙烯溶液中，两分钟后取出常温存放，十五天的时间就会成熟。
3、水果催熟
想将硬的猕猴桃催熟，可以使用水果处理。准备一个密封性好的袋子，向其中放入苹果、香蕉等容易散发乙烯的水果，然后把硬的猕猴桃放入其中，密封保存一周，猕猴桃就会变软成熟。
猕猴桃的保存方法
1、常温保存
猕猴桃如果想放置短时间，会尽快吃掉的话，可以放在常温下保存。
2、放置阴凉处
猕猴桃要想放置的时间长一些，可以放在室内阴凉的位置。将猕猴桃装到箱子里面，不要完全密封，在阴凉处可存放15天左右。注意，最好不要将猕猴桃放在通风的地方，否则会使猕猴桃的水分流失，会影响到口感。
3、冰箱保存
如果想尽可能长时间保存猕猴桃，可放在1-4℃的冰箱中冷藏，保持低温环境，能够保存1个月左右。
1、水果催熟：大家可以将硬的猕猴桃和熟了的香蕉放在一起，放一段时间猕猴桃就会被催熟变软了，大家就可以吃了。
2、高温催熟：除了用水果催熟的，大家还可以用高温催熟猕猴桃，大家将猕猴桃用保鲜袋装起来，简单封口（不要完全密封），然后将猕猴桃放在一个温度较高的地方放几天也可以催熟。
3、用牙签在猕猴桃的表面刺几个小小的孔，再将猕猴桃放入塑料袋中密封，猕猴桃的小孔能产生乙烯，这样一两天内猕猴桃就会变软了。
猕猴桃越放越硬是怎么回事
猕猴桃一般随着储藏时间的增加会慢慢变软，但以下两种情况会出现越放越硬的情况：
1、没有把猕猴桃放在塑料袋里扎紧储藏，而是放在阳台上或通风比较多的地方。这样猕猴桃的水分会慢慢流失，反而会摸起来越干越硬。严重破坏了猕猴桃的口味。
2、猕猴桃采摘过早，这样的猕猴桃的储藏时间会比较久，变成熟的时间也相对变得更长。
猕猴桃买回来是硬的可以催熟，方法如下：
1、水果催熟：大家可以将硬的猕猴桃和熟了的香蕉放在一起，放一段时间猕猴桃就会被催熟变软了，大家就可以吃了。
2、高温催熟：除了用水果催熟的，大家还可以用高温催熟猕猴桃，大家将猕猴桃用保鲜袋装起来，简单封口(不要完全密封)，然后将猕猴桃放在一个温度较高的地方放几天也可以催熟。
购买猕猴桃的方法
1、挑选猕猴桃的时候首先要看猕猴桃的颜色，最好选择偏深绿色的猕猴桃，这种猕猴桃一般已经成熟，会比较好吃，偏黄色的猕猴桃都是没有成熟的。
2、另外大家在挑选猕猴桃的时候还可以搓一下猕猴桃的桃毛，新鲜的猕猴桃的桃毛都难以搓下来，如果是桃毛一搓就掉的猕猴桃就不要选，这种的不新鲜。
3、最后的大家在挑选猕猴桃的时候最好选择果蒂翠绿色的，也会比较新鲜，果蒂如果发黑就不要买了。

5、猕猴桃如何催熟变软猕猴桃催熟的方法如下：
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体――乙烯，起到催熟效果的。
不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂的。
2、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。
3、密封催熟
大批量快速催熟猕猴桃的新方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱；然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温；再将室内湿度控制在80-90%，温度控制在20-30℃；果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内。
同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内；猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃条件下存放一周。