蒸梨子的做法,冰糖蒸梨子治咳嗽的做法 _生活知道

1、冰糖蒸梨子治咳嗽的做法冰糖蒸梨子治咳嗽的做法：
1、削好皮的雪梨放入清水里稍微清洗一下，可以放淡盐水里浸泡一会，防止变色。
2、将一个雪梨沿着1/3处切开，横切面尽量与底部平行。用小刀将雪梨的果核挖出来。
3、处理好了的雪梨里放入适量的冰糖。然后放入适量的枸杞，一般五六颗就可以了。
4、再把切出来的盖子给它盖上去。盖不严实的可以用几根牙签固定。
5、然后准备一个深口的容器，将雪梨放进去，大火烧开转小火蒸60分钟左右。蒸的过程会出很多的水，所以必须用深口的容器或者盘子。
冰糖雪梨放冰箱可以保存多久
建议放的时间不超过3天。
虽然冰箱的低温可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖，但并不能完全抑制，而冰糖雪梨是一种营养丰富的食物，富含糖分、蛋白质、碳水化合物、脂肪等容易滋生细菌微生物的成分，随着保存时间的延长，部分耐低温的细菌微生物还是会慢慢进行生长繁殖，将冰糖雪梨的营养成分进行分解，导致冰糖雪梨的营养价值大大降低，所以建议冰糖雪梨放冰箱保存的.时间不超过3天左右。
1、梨中放入花椒：是用生梨在上面戳几个小洞，在每个洞里插入花椒，然后蒸。冷却后去掉花椒，然后吃梨，可以缓解咳嗽、痰和哮喘。
2、梨中川贝和冰糖：将梨去盖，然后挖出梨核，放入干贝和冰糖中。然后把去皮的盖上，然后蒸，但不要让蒸馏水进入。一般情况下炖煮15分钟后即可取出，取出后可以吃川贝、梨和汤汁。蒸梨可以润肺止咳，经常食用可以预防和治疗肺热咳嗽。

2、蒸梨子要放水吗需要放水，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：梨 1个、冰糖 2颗、枸杞 10个、清水适量。
1、第一步把梨去皮备用，如下图所示。
2、把梨的核挖掉，里面掏空，放一旁备用。
3、加入枸杞，冰糖和适量清水。
4、上锅小火蒸20-30分钟即可。
5、蒸好后就可以吃了，这样就已经做好了。

3、蒸梨子怎么蒸川贝蒸梨的的做法如下：
主料：梨1个。
辅料：冰糖2克、川贝3克。
1、准备好食材。
2、梨先用清水洗干净，再切去顶部，中间挖空，再将冰糖和川贝粉倒入。
3、再将梨的顶部盖回去，用牙签插入固定紧，放入锅内蒸20分钟。
4、稍晾凉就可以开吃了。

4、蒸梨要蒸多长时间蒸梨要蒸一个小时，常见做法如下：
准备材料：雪梨2个、枸杞子4颗、水1500毫升、冰糖1块
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：
2、然后将雪梨的外皮去除干净，如下图所示：
【蒸梨子的做法,冰糖蒸梨子治咳嗽的做法】3、然后用勺子挖空雪梨的梨芯，如下图所示：
4、砂锅里加水，将冰糖和梨放到砂锅中隔水大火煨开后改小火蒸一小时左右；
5、等到汤汁浓稠即可，最后撒上枸杞子；
6、最后装碗盛出即可食用了。
约蒸20分钟即可，具体做法如下：
1、将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样，先把梨放水里泡一下，在表面撒上盐，用双手来回揉搓，然后冲洗干净；
2、用水果刀将梨的上部削去1/4；
3、用小匙挖去中间梨核；
4、将冰糖敲碎后放进梨中间；
5、再放入泡发的红枣和枸杞，每个梨中间放上两枚红枣，2、3粒枸杞；
6、放入蒸锅，中火蒸20分钟左右即可。
入蒸锅大火蒸15分钟。
准备用料：梨1个、冰糖适量。
步骤一、准备好梨和冰糖。
步骤二、梨去皮切成丁。
步骤三、倒入大碗中加入冰糖。
步骤四、加入清水，入蒸锅大火蒸15分钟。
步骤五、蒸透即可。
步骤六、待凉就可以食用了！
蒸梨要蒸五到八分钟的时间。
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。
在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
来源；百度百科——梨
百度百科——冰糖炖雪梨
梨清洗干净，去梨核，银耳泡发，红枣枸杞清洗干净，加入冰糖适量清水，放入蒸锅蒸30分钟。

5、蒸梨子要多长时间一般来讲，将梨子切瓣后，放入盆内，以做水果罐头的形式去蒸的话，开锅后20至30分钟左右为宜，如果需要梨子有点硬度的话，稍微缩小5分钟左右的时间，反之相应增加时间为宜。
材料：梨子一只，冰糖少许，红枣两颗，枸杞5粒。
1、首先清洗干净梨子，切掉顶上四分子一，用小勺子挖掉里面的核。
2、然后将冰糖打碎，填进梨子内部，红枣洗净放进入，加入枸杞，然后放入蒸锅，大火5分钟，之后改中火20分钟即可。