“羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少 。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少 。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富 。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力 。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一 。”
备好食材
锅中加水放入羊肉姜葱煮出血沫
捞出把羊骨放入另外一锅中
加料酒姜葱水烧开
【羊肉炖莲藕的做法】羊肉切块藕切厚点的片
羊骨炖30分钟在加入羊肉炖
炖的汤变白色浓香放入藕炖20分钟
藕炖软烂即可
大概炖2小时
推荐阅读
- 藕片凉菜的做法
- 莲藕涂色 莲藕简笔画
- 怎么做美味的香滑牛奶炖蛋
- 羊肉怎么做好吃而且没有腥味
- 炖肥肠的做法
- 牛窝骨的做法
- 教你怎么做茶树菇炖老母鸡汤
- 家常炖猪大骨的做法
- 炖牛排的做法
- 如何炖驴肉比较好吃