营养价值:红枣被誉为百果之王,富含维生素A、B族维生素、维生素C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质 。其中维生素C的含量比葡萄和苹果高70-80倍,维生素P的含量也很高 。这两种维生素对预防高血压和高血脂都有一定的作用 。红枣有养血安神、美容女性朋友的特殊功效 。每天在水中喝3-5枚红枣,有养血美容的功效 。
食用功效:1.降低血压和胆固醇:大枣可以降低血糖和胆固醇 。
2.护肝:大枣可以保护肝脏,增强体力 。
【红枣的功效】3.预防骨质疏松症:大枣对防治骨质疏松症和贫血有重要作用 。
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