1.观察颜色:成熟的菠萝蜜是金黄色的，未成熟的时候带一点青绿色 。
2.观察表皮:优质的菠萝蜜，表皮完好无损，会有很多尖锐的“刺” 。
3.看表皮:上面“指甲”的大小，生长中的菠萝蜜表皮上的“指甲”会很尖 。成熟时，表皮的指甲会变软 。
【菠萝蜜怎么挑选】4.闻一闻:成熟的菠萝蜜会有很浓的香味，表皮一点点裂开，会更香 。
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