【农家小炒肉】
农家小炒肉属于一道湘菜，味道香辣为主 。每当我在家里不知道吃什么的时候就会买上一把辣椒配点肉一炒就已经非常的美味，制作也简单，而且还非常的下饭，对于喜欢吃辣的我来说简直是最爱了，那这道菜怎样做才更加美味？学会下面的小技巧味道变的更好 。
【农家小炒肉怎么炒，农家小炒肉怎么做好吃】【农家小炒肉怎么做好吃？】
农家小炒肉是一道美味的下饭菜，味道讲究香辣、肉质细嫩，吃起来非常的爽口特别的下饭 。这道菜在每个地方的做法都略有差别，但是要想做到肉质细嫩在肉的挑选上还是有些区别，一般做这道菜用的都是用五花肉，做出来的农家小炒肉也是非常的香辣，但就是肉的口感有点“柴”，所以我今天介绍的做法所用到的肉是猪前腿肉，具体怎么做下面详细分享 。
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