马蹄莲怎么吃,马蹄莲怎么吃 _生活知道

1、马蹄莲怎么吃1.
猪大骨洗净后用开水焯一下，去掉血水，用冷水再冲洗干净.
2.
上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.
3.
下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块，马蹄去皮.一起放进炖锅中，再按快炖键让汤再煮起来.
4.
差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒，盐和鸡精调味即可盛出.
马蹄莲吃法：
1、猪大骨洗净后用开水焯一下，去掉血水，用冷水再冲洗干净。
2、上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖。
3、下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块，马蹄去皮。
4、然后一起放进炖锅中，再按快炖键让汤再煮起来。

2、马蹄莲怎么吃马蹄应该怎么吃1、生吃，虽然荸荠是生长在泥土中可能会有一些不知名的霉菌，但是经过太阳的照射后那些霉菌几乎是被杀死光了，且甘脆汁多。
2、熟食，春季是流行感冒的高发季节可以用洗净的荸荠和板蓝根颗粒一起煮着吃是预防流行感冒的很好的方法，而且尝起来口感有一点点糯、味道较甜，那甜味跟生吃的甜完全不一样其中夹杂着板蓝根的甜和香。
3、做肉丸，在准备做肉丸的材料中加入切碎的荸荠末，肉丸的外皮较脆，口感好。上好的五花肉剁碎后不加水不搅拌，在容器里像农村摔土坯一样来回地摔，或者用板子拍打，待其上劲后加鸡蛋清和切碎的马蹄（即荸荠），放入调料再摔打，最后做成坯子，在滚油里稍炸至表面团结，入锅炖约一小时左右。放酱油少放水就是红烧，多放些水不放酱油就是清炖。红烧选用冬菇或冬笋做菜底显档次，用大白菜也可以。清炖不放菜底，而在沙锅里炖烂后放青菜心，看上去清清爽爽味道也佳。

3、马蹄莲菜做怎么做好吃主料
一、花朵配方低筋面粉50克
白糖30克牛奶60克
蛋清50克二、花枝配方
面粉70克鸡蛋30克
白糖20克猪油30克
辅料
花枝辅料蜂蜜适量
面包糠适量抹茶粉4克
马蹄莲的做法步骤
1. 一、先来做花枝：
猪油+白糖+鸡蛋。
2. 混合均匀。
3. 加入面粉和抹茶粉。
4. 拌均匀后揉成面团。
5. 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
6. 分成一个个的小面团。
7. 再搓成长条。
8. 放入烤盘中。
9. 其中几条搓成长条后按扁，做花叶。
10. 烤箱预热180度，烤20分钟左右，发黄后取出（长条粗细不一样，时间需要自己掌握）。
11. 取蜂蜜，用烤好的枝条的一端沾蜂蜜。
【马蹄莲怎么吃,马蹄莲怎么吃】12. 然后放入面包糠里滚一下，这样就做好花蕊了。
13. 将叶子和花蕊放在一边待用。
14. 二、准备做花朵：
糖+面粉，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀（不能有颗粒）。
15. 用电动打蛋器打蛋白，过程中分三次加入白糖，一直打至蛋白出现弯钩的状态即可。
16. 倒入面糊中搅拌均匀待用。
17. 用勺子舀一勺面糊放在烤盘里，用勺子的背部铺平。
18. 一只只地倒在烤盘上。
19. 烤箱预热五分钟，160度烤5分钟，转上火180度烤2分钟，烤好后立即取出。用铲子铲起一边，迅速裹在花枝上。速度要快，否则冷了变脆了，就无法卷了。（蛋卷刚出炉是软的，因此就要速度卷，稍凉会立刻变脆。）
20. 一枝枝卷好、定型，加上烤好的叶子装饰一下即成。

4、马蹄莲怎么做好吃马蹄莲蛋卷
材料
蛋卷配方：低筋面粉100克白糖100克牛奶120克蛋清100克
花枝配方：面粉150克鸡蛋60克糖粉45克黄油60克泡打粉、面包糠适量
做法
1. 先做花枝，将黄油软化，和糖粉、鸡蛋混合；
2. 拌均匀后揉成面团，松弛20分钟；
3 把面团擀成厚度均匀的长方形；
4. 用刀分成一根根的长条；
5. 再用手搓成圆形长条；
6. 放入烤盘，中间注意留出空隙；
7. 烤箱预温180℃，22分钟左右，发黄拿出；
8. 将花枝顶端沾上蜂蜜，再放入面包糠中滚一下；
9. 这样就形成了马蹄莲的花蕊，放在一边待用；
10. 准备开始做蛋卷，先将面粉、砂糖的一半拌匀；
11 再加入牛奶搅成面糊，充分搅匀，不能有颗粒；
12. 将蛋清分次加入白糖；
13. 将蛋清打发8成；
14. 倒入面糊中拌匀，搅拌好备用；
15. 烤盘刷一层油，用汤匙挖起拌好的原料，一只只地倒在烤盘上；
16. 放入150℃的烤箱中烤至圆饼周边微微发黄；
17. 从烤箱中拿出来用铲刀一片片铲起，迅速裹在花枝上，速度要快；
18.一枝枝卷好，定型；
19. 看着这么美的花朵，都不会舍得吃了吧。
小诀窍
1. 如果想让花枝更酥脆，可以少添加一点泡打粉；面团揉匀即可，不用反复揉，以免面团上劲；
2. 花枝根据自己想要的长度，可长可短，自己控制；烤制时间根据面条的粗细自己控制，烤制金黄即可；
3. 将蛋卷的面糊先搅拌均匀无颗粒感，再加入糖打发蛋白，蛋白打发到八分就行，放入烤箱内，注意观察，到蛋白边微微发黄就拿出来了；
4. 蛋卷刚出炉是软的，因此就立即要卷，动作要快，稍凉会立刻变脆。
1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮
2.把去皮的豌豆煮烂
3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊
4.锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状
5.将炒好的豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了
马碲莲可归属果类，也可以归属菜类，俗称果菜类，一般来说可以生吃（煮熟了反而失味）。常规做法:捎皮，直接用白糖凉拌就可以；也可以与面粉、鸡蛋搅拌，之后用油炸（不超过1分钟），也很好吃。
你是不是搞错了呀？马蹄莲是有毒的植物，观赏到的花倒是挺好看的，可以放在家里观赏，但是不能做菜吃的呀。你就这么吃的话，有可能会中毒的，千万不要搞错了节目啊。
个人觉得生吃最好吃，其次是炖汤。