辣椒酱起白霉了怎么处理,剁碎的辣椒酱最上面一层长白霉了怎么办？还能吃吗？谢谢了，大神帮忙啊 _生活知道

1、剁碎的辣椒酱最上面一层长白霉了怎么办?还能吃吗?谢谢了,大神帮忙啊把长白霉的去干净，剩余的剁椒表面兑一些白酒（50度以上），然后密封。
求采纳
当然不能吃了，长白霉就等于变质了。最好还是不要了。

2、辣椒酱上面长白毛咋办辣椒酱上面长白毛如何处理1、辣椒酱上长白毛就不要吃了，一般来说，这种食物长白毛是因为发霉，这样的辣椒酱口感肯定不好，并且还有可能有一些霉菌，所以不建议吃。
2、辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般来说，在家里制作辣椒酱的时候，可以将辣椒放在锅中，炒好，然后碾碎，最后放入锅中直接放上香油就可以了。
3、做好的辣椒酱一定要好好保存，可以多放一些盐，这样可以保持食物长时间不变质。还可以密封保存，这样可以避免和空气接触，做到一个绝对的密闭。
4、日常生活中，将辣椒酱拿出来的时候，一定要选择用干净、无水的勺子或者筷子取适量的实用。避免使用带有水迹或者口水的勺子、筷子取辣椒酱，这样可以避免一些细菌随着口水进入辣椒酱中，避免辣椒酱变质。
5、辣椒酱还可以存放在阴凉处、避光保存，这样可以避免阳光直射，有效阻碍细菌的繁殖。另外，发霉的辣椒酱就不要吃了，这种食物还是少吃最好。

3、自制辣椒酱长白毛了还能吃吗(自己弄的辣椒酱长白毛能吃吗)1、自制辣椒酱长白毛了还能吃吗。
2、自制辣椒酱长白毛还有救吗。
3、辣椒酱有一点白毛还能吃吗。
【辣椒酱起白霉了怎么处理,剁碎的辣椒酱最上面一层长白霉了怎么办？还能吃吗？谢谢了，大神帮忙啊】 4、辣椒酱长白毛怎么办。
1.如果辣椒酱长毛、发霉了，就不能继续食用了。
2.在发霉过程中会产生毒素，危害人体身体健康。
3.例如展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，有可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状。

4、我家里做辣椒酱,才一个星期上面就长白毛是怎么回事?因为自制的辣椒酱没有防腐剂，而且每次吃的时候要用干净并且干燥的勺子或者筷子取用，以免接触到外面的油水，使辣椒变质。
而且制作辣椒酱很少放生抽，需要最后用食用油把辣椒酱和空气隔绝开，这样才不容易长白毛和变质。
正确的制作辣椒酱的方法如下：
1、红椒洗净。
2、控干水分，自然晾干备用。
3、红椒去蒂剁碎备用。
4、生姜剁碎备用。
5、把红辣椒碎和生姜倒在一起，放入适量油、食盐搅拌。
6、把搅拌好的辣椒装入瓶中，再倒入适量食用油，使辣椒酱和空气隔绝。
7、密封放置阴凉处一个月即可。
8、用勺子舀出就可享用了。
您好，这个是跟油没有任何关系的
不知道您是哪里的人，因为现在的天气全国各地基本都在升温，辣椒酱这种食物是需要放置在音量通风的地方保存的，如果是室温较高，或者是由于辣椒酱本身含有的盐分较少等原因，都会变质长毛，而且这样的情况并非是因为是否含有油。准确的说天热，食物变质腐烂是正常的现象，只能通过冷藏或者阴凉处保存尽可能延长一段时间。
希望对您有用，望采纳~
相对于超市因为没加防腐剂呗。被霉菌污染了。
高温消毒，盖紧盖子，用干净器具取用，定期加热消毒，可以保存好长时间。
白毛还好，没什么毒性。

5、我做的辣椒酱发白了,是不是坏了。就是上面有一层白糊状东东。可以再吃…不建议你再吃了
有可能是变质了啊
就像家里盐的咸菜
淡了存放不住
就会长一层白色的薄膜
是一样的道理
不一定会坏掉
但是不再新鲜了
因为现在是夏天
入口的食物
还是应该多注意的
小心一点总是没错的
根据你的描述，说明你做的辣椒酱已经坏了，正常的情况下，自已做的辣椒酱不会出现这样的情况，这已充分证明你做的辣椒酱坏了，尤其是现在三伏天，放不好很容易坏，所以建议出现这样的情况，就不要再吃了，对身体健康不利，以免因小失大。
辣椒酱发白是因为你的辣椒酱没有密封好。空气进去辣椒酱中，产生了细菌。导致了你的辣椒酱产生了霉菌。这时你的辣椒酱其实是已经坏了，不要再吃了。