毛豆煮多久能熟,毛豆煮多久变熟透毛豆煮多长时间变熟透 _生活知道

1、毛豆煮多久变熟透毛豆煮多长时间变熟透1、毛豆煮三十分钟左右熟透。
2、毛豆可当作日常小食，而煮毛豆只需要三十分钟左右就可以熟了，量多可延长煮的时间；可加入一定量的盐一起煮，毛豆要熟透后才可以食用。毛豆的吃法多样，除了可以煮着吃，还可以炒肉和红烧，菜品有肉沫炒毛豆，排骨烧毛豆、毛豆烧鸭等。

2、毛豆多久能煮熟一般情况下毛豆煮十分钟左右就能煮熟。将水煮开后把火候调至中火，使水保持沸腾即可。隔数分钟将毛豆搅拌翻滚一下，使毛豆均匀受热。煮毛豆的时间太长太短都会影响毛豆的质量和口感。
【毛豆煮多久能熟,毛豆煮多久变熟透毛豆煮多长时间变熟透】不熟的毛豆能吃吗
不熟的毛豆不能吃，未熟的毛豆可能还会携带毒性，吃了会对人体有害。
没熟的毛豆很难被人体消化，可能会给肠胃带来负担，造成身体上的不适。
可以通过味道来区分毛豆的成熟度，未成熟的毛豆的味道会有一点苦涩，而成熟的毛豆则带点甜味。
毛豆在10到15分钟内煮熟。想让毛豆好吃，一般不会煮很久。因为煮太久的毛豆吃起来软软的，味道不太好。这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色，外观不太好，会影响你的食欲。在外面吃毛豆的时候，你有没有发现，煮出来的毛豆看起来绿绿的，很好看，吃起来很脆，所以不要煮毛豆太久；还有，没煮熟的毛豆吃了会中毒。所以毛豆一定要煮熟了再吃，没熟就不要吃。

3、毛豆需要煮多长时间才能熟呢毛豆需要煮多久能熟1、煮毛豆的时候，一般使用冷水下锅的当水烧至开水之后，大约差不多10分钟之后就可以煮熟。
2、毛豆中含有的大量蛋白质在未熟的情况下食用后会引起消化不良，还有凝血素和抗胰蛋白酶有毒物质，食入后会导致出现凝血、轻微中毒的现象，建议一定要煮熟了才可以吃。
3、毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。

4、毛豆要煮多久毛豆需要煮十分钟左右，如果煮的时间太长，会影响毛豆的口感，使毛豆发面，所以要格外注意煮毛豆的时间。
毛豆属于新鲜连荚的黄豆，将种子晒干后就会变成常见的黄豆，毛豆中含有大量蛋白质，还含有丰富的维生素，除了可以直接食用外，还可以做成豆制品、酱油等。
毛豆挑选方法：
1.注意毛豆的个体大小。我们在挑选毛豆的时候我，要注意挑选整体适中、圆滚滚较为饱满的毛豆，这样的毛豆吃起来更叫绵软；而整体个体较小且偏向于干瘪的毛豆，吃起来口感不仅不够绵软而且会略微发硬。
2.在传统市场购买那种的带有豆荚的毛豆，您可以将豆荚轻轻扒开，看看里面的毛豆是否有变质和是否成熟等问题。
3.注意毛豆的豆荚颜色。在超市选购毛豆时建议选择豆荚颜色为青绿色的。青绿色的毛豆正是采摘下来没多久且仍然新鲜，这样子的毛豆吃起来口感更好；而豆荚颜色发黄的毛豆是已经过于成熟或是采摘下来放置一段时间了，毛豆所含的水分已经流失，吃起来口感自然不好。
毛豆在10到15分钟内煮熟。想让毛豆好吃，一般不会煮很久。因为煮太久的毛豆吃起来软软的，味道不太好。这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色，外观不太好，会影响你的食欲。在外面吃毛豆的时候，你有没有发现，煮出来的毛豆看起来绿绿的，很好看，吃起来很脆，所以不要煮毛豆太久；还有，没煮熟的毛豆吃了会中毒。所以毛豆一定要煮熟了再吃，没熟就不要吃。

5、带壳毛豆要煮多久才熟带壳毛豆要煮大约10分钟，不宜煮太久，煮久后对毛豆的口感影响较大。煮毛豆的小窍门，将毛豆洗净后把毛豆的两角用剪子剪掉，毛豆在水开后再下锅煮，煮毛豆时在锅中滴几滴油，最重要的一点是煮毛豆的过程中不能盖锅盖煮。最后加盐、香料即可。
大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1～30克；大粒：百粒重18.1～24克；中粒：百粒重12.1～18克；小粒：百粒重6.1～12克；极小粒：百粒重6克以下。此外嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有1.2% 。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜，其纤维含量都要低于毛豆，毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。