咸味红枣汤怎么做,红枣熬汤的做法 _生活知道

1、红枣熬汤的做法1.红枣葱白汤
【原料】枣（干）100克、大葱50克、赤砂糖10克
【做法】红枣洗净，用温水泡发后，放入锅中，加水适量，先用大火，煮沸，改用小火煎煮20分钟，再加洗净的葱白，继续以小火煎煮10分钟即可。
【功效】养颜美容调理失眠调理补血调理更年期综合症调理
2.红枣金针菇汤
【主料】水发金针菇100克，红枣100克，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
1、将水发金针菇去根蒂，洗净。红枣用温水泡发，洗净。
2、将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙锅内，再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许花生油，加盖，置中火上炖1小时左右即成。
【咸味红枣汤怎么做,红枣熬汤的做法】【功效】五脏，补心志，明目，营养安神。
3.花生红枣养血汤
【主料】花生 50g,红枣 80g,木耳 50g,红糖 80g
【辅料】蜂蜜适量
【制作方法】
1. 红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。
2. 喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。
【特色】香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。
4.百合大枣汤
主料：百合(干)40克,枣（干）100克,桑椹子40克
1. 大枣去核洗净；
2. 百合、桑葚子洗净；
3. 以上三味约同置煲内，加水5碗，煲至出味。
【健康提示】本汤养血祛风，保护皮肤润滑；
5.银耳红枣莲子汤
【材料】银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖
【制作方法】：银耳数朵，准备泡发，和枸杞一起，下锅，加适量冰糖煮；水开了以后改小火慢炖，大约一个半小时，这样炖出来的汤才比较粘稠，口感才好。
6.红枣猪皮脚筋汤
主料：猪肉皮100克
辅料：猪蹄筋30克,枣（干）50克,
调料：盐3克,味精1克
1. 将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切片；
2. 猪脚筋用清水浸软，洗净，切小段；
3. 红枣，洗净；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
【功效】延缓衰老食谱神经衰弱食谱美容菜谱滋阴食谱咽炎
7.大枣冬菇汤
【原料】红枣15枚，干冬菇15个，生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。
【做法】先将干冬菇洗净泥沙；红枣洗净，去核；然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60～90分钟，出笼即成。
【特性】益气、开胃。适用于治疗各种虚症、食少、高血压、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。
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2、红枣的吃法大全红枣的吃法大全：炒红枣、苹果红枣汤、枣夹核桃、红枣蒸莲子、姜枣膏。
第1种做法：炒红枣
食材：红枣。
1、红枣清洗干净，控干水分备用。
2、把红枣倒入炒锅中，锅要保持无油无水。中火把红枣的水分炒干。
3、转小火不停地翻炒，当红枣表皮微焦，盛出晾凉。
4、把炒红枣放在干净的密封罐子里，阴凉干燥的地方储存。
5、饮用时取3颗炒红枣，用开水冲泡后，盖上杯盖焖几分钟后饮用，可反复冲泡。
第2种做法：苹果红枣汤
食材：红枣、苹果、姜红糖。
1、红枣洗干净，去掉枣核。
2、苹果用淡盐水清洗干净，去掉核儿以后，切成小块备用。
3、把红枣和苹果倒入砂锅里，加足量的清水大火煮开。
4、盖上锅盖后转小火煮10分钟。加入姜红糖，煮至融化即可关火。
第3种做法：枣夹核桃
食材：红枣、核桃、葡萄干、芝麻、红糖。
1、红枣洗净后，用剪刀从红枣中间剪开，不要把红枣剪断，只将红枣核去除就可以。
2、核桃仁炒熟，纵向掰开。葡萄干洗净晾干水分。
3、红糖倒入干净无油的锅里，中火熬到冒出大泡儿。
4、转小火后把核桃果干等一起倒入，搅拌均匀盛出，把核桃等食材夹到红枣中。
5、枣夹核桃彻底晾凉后，放入保鲜盒中，放阴凉干燥处保存。
第4种做法：红枣蒸莲子
食材：红枣和莲子、红糖。
1、莲子和红枣清洗干净后，用温水浸泡15分钟。
2、莲子要提前煮制，这样口感才更软糯，水开后煮8分钟左右。
3、红枣去核，去核的方法与枣夹核桃相同，莲子煮好后放入到红枣里。
4、把做好的红枣莲子放入蒸锅里，上汽后5到10分钟。时间以红枣的大小灵活掌握。
5、红糖熬制成糖浆后，浇在蒸熟的莲子红枣上就可以食用啦。
第5种做法：姜枣膏
食材：红枣、生姜、老红糖。
1、把洗干净的红枣倒入锅中煮开，捞出后用清水冲洗干净。
2、红枣去核切小块儿，倒入料理机中加适量清水，搅打成细腻的枣泥。
3、生姜洗干净，不用去皮，切成碎粒后，也加水搅打成姜泥。
4、干净的炒锅中，倒入姜泥中火炒制到有姜的香味散发出来。
5、倒入枣泥，中火炒出大部分水分，加入红糖不停地翻炒。
6、红糖完全融化后转小火熬制。姜枣膏在铲子上不会掉下来时说明熬好了。

3、红枣汤怎么做才好吃?红枣汤，即以红枣为主要材料煲制而成的汤。红枣为常见的汤料和水果，为维生素含量高著称，有“天然维生素丸”的美誉。营养价值高，有很好的滋补和美容的作用。
现在的人们都喜欢滋阴养颜养生，因为随着我们的生活压力越来越大，我们的身体总是承受不住这么大的压力，所以会寻求一点对吃的追求，那么我们就会发明许多关于养生的食疗，那么什么养生食疗会更好呢？有人就推介红枣汤，那么红枣汤真的有效吗？这么美味的东西还会有养生的作用，接下来小编就来告诉大家红枣汤的功效。
红枣汤的功效有很多，在我们日常生活中会产生许多积累在身体内的毒气无法从体内排出体外，那么我们的红枣汤就有这样神奇的功效了，而且我们的胃如果发生倒气的话，我们也可以喝红枣汤，还有我们女性在有女性妇科问题也可以用到。
红枣汤为什么会有效呢？这就与红枣的特殊性质有关了，红枣的性质是有两种的，我们的身体还需要这样子就有双性的物质，它的只要性质是温和，但又存在着驱寒抗皱的作用，所以我们的男士女士们非常适合这种食疗。
经常喝红枣汤的人是很有好处的，我们的女性经常喝红枣汤的话，可以使我们的身体器官调节机能有着更好的作用，而且使我们的生殖和排卵的能力越来越强。而我们的男性则会更好，比如可以使男性的疲劳度减少。
红枣汤的作用非常非常多，只要选择正确的方法来料理就会很好了。那么各位朋友，你们知道红枣汤的功效和作用了吗？
要做出一碗好吃的红枣汤，必须具备以下几个条件。
第一，精选红枣。因为红枣中含有大量对人体有益的成分。它对人体具有滋补和美容的双重功效。第二，精选其他食材。例如银耳、枸杞、香菇、木耳等，均可以与红枣进行搭配。第三，做的过程中，切记短时，要做到长时间的炖煮，只有这样红枣中的营养才会慢慢溶解于枣汤之中。最简单的红枣汤，就是大米红枣稀饭。
看似特别简单，大米也就是市场平常见到的大米，红枣只要干净卫生没有生虫子的一般红枣即可。
但是，在制作的过程中，我们一定按照小火炖煮的办法去烹饪，既可以收到良好的效果。一般情况下，将米粒、红枣、凉水一并倒入锅里面，大火煮开，然后换小火，继续慢慢炖煮半小时。
直到米粒中的油脂，全部都浮于米汤之上，整个米汤变得粘稠，红枣已经煮烂或者已经被煮大，确保枣中的营养全部进入米汤。这时，将米汤盛入碗内，吃一口糯糯的，软软的，稠稠的……满心都是舒服！
一般小可都是喜欢在煲汤的时候放几颗红枣进去，跟着肉或者骨头一起煲。
其实没有人说过专门去煲红枣的汤的，因为红枣一般都是以配在其他汤里为主的，比如很多人如果喜欢吃甜味一点的汤，就会放几颗红枣进去，这样出来的汤就会有些甜。
或者你可以在煮一些红枣片粥，小可觉得这个是比较能补气血的，你可以整颗枣放进去，但也可以买一些干的红枣片放进去，这些都是随你自己喜好，可效果是一样的，都是能够帮助体虚的人补补气血的。
还有红枣莲子银耳羹，相信你应该是听过的，这个里面你可以多放几颗红枣，因为要的就是甜味。
三种食物干净以后，一直放到陶瓷砂锅里就好，如果想要喝粘稠一点的，可以考虑熬上二个小时，如果喜欢喝银耳脆一点的，可以考虑熬一个小时。
红枣你还可以泡水喝，也是一样的效果。
大枣放在锅里，倒入适量水，焖4个小时或者一夜。焖的过程是为了把枣的味道泡出来，红枣汤的味道也就会更浓，当然营养也都一起泡出来了，所以要用准备煮枣的水泡制，这样营养才不会流失，泡好后把锅直接放在火上加热，沸腾后继续再煮5分钟。汤浓浓的很香很甜，枣肉其实已经没有什么味道了，吃不吃随便你啦
开水煮，最好。
可以先把水烧开，然后放进去切开或者掰开的枣，然后放入姜末或者姜丝，这样煮3至5分钟，然后小火熬煮，至枣味姜味散发，就好了。

4、红枣枸杞汤的家常做法分享红枣果鲜食风味极佳，含糖量在19—44%之间。干制的红枣含糖量高达50—87%，每100克果肉发热量为309千卡，与大米，精白面粉相近，故有“木本粮食”之称。你喜欢吃红枣枸杞汤吗?你知道要红枣枸杞汤怎么做吗?下面是我给大家整理红枣枸杞汤的家常做法。
红枣枸杞汤的做法【1】
材料
排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片
做法
1、排骨飞水，然后放入冷水锅中，加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开;
2、关小火转入电动瓦煲中自动炖，起锅前放盐调味即可，不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。
红枣枸杞汤的做法【2】
材料
梨，银耳，枸杞
做法
1.准备梨一只，银耳一块，枸杞少许
2.梨切小丁，银耳泡发好撕小块，加入水以及枸杞小火煮2个小时
3.快好时放入冰糖(也可以不放)
红枣枸杞汤的做法【3】
菜谱简介养颜补气，女人常备。
材料
银耳半朵，红枣10颗，枸杞20颗，冰糖10颗
做法
1、银耳洗净温水泡一个小时，红枣、枸杞洗净，温水泡1个小时。
2、泡好的银耳撕成小?。谷牍?，加半碗水。大火煮到快干时再加半碗冷水煮到快干，这样重复3次。
3、加2.5千克水小火煮1个小时，加冰糖、红枣、枸杞中再煮10分钟，即可。
小诀窍
三次重复煮干加冷水，是利用热胀冷缩原理，这样银耳很容易煮烂，汤汁会很粘稠。
红枣枸杞汤的做法【4】
材料
老母鸡1只，小鲍鱼，香菇，红枣(大)4.5颗，枸杞1小把，老姜片，盐少许，米酒少许
做法
1.鸡，洗净川烫去血水后捞起.香菇，红枣，枸杞清洗干净.
2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼，香菇，红枣，枸杞，姜片放入，加水淹过所有材料.(约锅八分满)
3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时.
4.最后盐和酒少许调味即成.
红枣枸杞汤做法