黄瓜怎么保存时间长新鲜 , 来看经验能不能帮到你吧!看完后保证你不会失望 。
夏天的黄瓜保存不好会长白毛 , 瓜会腐烂 。
这主要是因为黄瓜水分大 , 呼吸旺盛且散发大量的热量 , 加上夏季气温高、湿度大等条件 , 就会使散落在黄瓜上的微生物、毛霉菌繁殖起来 , 于是黄瓜就长出了白毛 。
防止黄瓜长白毛的方法是不要乱堆乱放 , 最好放在篮子里 , 放在背阴凉爽的地方 , 通风散热 , 降低菜温 , 以控制微生物的活动 。
【黄瓜怎么保存时间长新鲜】买黄瓜要买新鲜硬挺的 , 不要发蔫变软的 , 不宜保存 。
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