10-15分钟 。煮鹅蛋通常用冷水煮 。鹅蛋含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分，一般容易煮熟，类似鸡蛋 。但由于鹅蛋体积较大，烹饪所需时间会比鸡蛋长 。一般煮生鹅蛋需要10-15分钟 。
扩展信息:【鹅蛋煮多久能熟】鹅蛋是家禽鹅下的蛋 。它们的表面光滑、洁白、呈椭圆形 。它们非常大 。它们的重量是普通鸡蛋的四五倍 。它们尝起来很油，但质地粗糙，有更重的青草味 。新鲜的鹅蛋一定要煮熟了吃 。
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